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Ozturk Kebap Celebra Su Décimo Aniversario Con Éxito En España

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La empresa toledana OZTURK QUEBAP, especializada en la fabricación de productos cárnicos de Kebap, celebra este mes su décimo aniversario en España, reafirmándose como líder en su sector gracias a un crecimiento sostenido en doble dígito. Desde su llegada al país hace diez años, su fundador, Ozcan Ozturk, ha transformado su experiencia en el sector, adquirida durante más de 15 años en Alemania, en una exitosa carrera empresarial.

OZTURK QUEBAP inició su camino en 2015 en la fábrica de Casarrubios del Monte, donde comenzó a producir Kebap en pinchos. Sin embargo, pronto se dio cuenta de que el mercado requería un producto diferenciado. Así, desarrolló el loncheado de Kebap, elaborado de manera tradicional en su fábrica de Lominchar, que consiste en pinchos de pollo o ternera asados a fuego, cortados y congelados individualmente para preservar su sabor.

Este enfoque innovador ha permitido a la empresa ofrecer una gran variedad de platos como ensaladas, pizzas, sándwiches y más, resaltando la calidad de sus ingredientes, que son 100% naturales y libres de conservantes y colorantes. A lo largo de los años, OZTURK QUEBAP ha invertido significativamente en tecnología de automatización y ha obtenido certificaciones como el IFS, que garantiza la calidad y seguridad de sus procesos de producción.

Un punto destacado en la trayectoria de la empresa se produjo en 2021, cuando firmó un acuerdo con MERCADONA, que se ha convertido en su cliente principal. Para satisfacer la creciente demanda, OZTURK QUEBAP realizó una inversión de 24 millones de euros para modernizar y automatizar sus instalaciones en Lominchar, ampliando así su capacidad de producción.

Con una superficie de producción cercana a los 20.000 m² y un equipo de aproximadamente 300 empleados, la empresa se muestra optimista ante el futuro. Para 2025, prevé superar los 70 millones de euros en facturación, apoyada por una capacidad de producción de 2.500 toneladas mensuales.

Ozcan Ozturk, Presidente y Director General de la empresa, ha manifestado su ambición de convertir el Kebap en un producto habitual en los hogares europeos, desarrollando nuevos formatos y recetas que faciliten su consumo. Actualmente, OZTURK QUEBAP distribuye sus productos en varios países de Europa, así como en Hong Kong, el Caribe y las Islas Reunión, consolidando su presencia internacional. La combinación de calidad, innovación y compromiso con el cliente son las claves que han llevado a OZTURK QUEBAP a posicionarse como un referente en el sector cárnico.

Oviaragón Lanzará un Multiproyecto Fotovoltaico con 12 Ubicaciones en Aragón Junto a Tú

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La cooperativa Oviaragón ha anunciado un ambicioso proyecto destinado a fomentar la sostenibilidad y la energía limpia en el sector ovino, que incluye la instalación de paneles solares en 12 edificios distribuidos en Zaragoza, Huesca y Teruel. Este multiproyecto, que supera los 500 kWp de potencia, tiene como objetivo reducir la huella de carbono de la cooperativa en casi 200.000 kg de CO2 al año.

Oviaragón, que agrupa a casi 600 ganaderos y gestiona cerca de 400.000 ovejas, ha confiado en la empresa zaragozana y Tú, parte del grupo suizo Youdera, para llevar a cabo este plan. La ejecución de las instalaciones comenzará en las próximas semanas, con la esperanza de que todas estén operativas durante el primer semestre de 2025. Una vez en funcionamiento, se estima que las 12 instalaciones generarán anualmente más de 700 MWh de energía limpia, lo que equivale al consumo eléctrico de más de 210 viviendas.

Ángel Tarancón, director general de Oviaragón, ha expresado su satisfacción con el proyecto, resaltando cómo esta iniciativa refuerza el compromiso de la cooperativa con la sociedad y el medio ambiente, y subrayando la importancia de fortalecer el futuro de las zonas rurales en Aragón. Por su parte, Manuel Cocera, director ejecutivo de y Tú Solar, ha destacado la colaboración entre ambas entidades para afrontar este reto y contribuir al desarrollo rural en la región.

Este esfuerzo por parte de Oviaragón se alinea con una tendencia creciente en Aragón hacia el autoconsumo de energía solar, donde, en solo cuatro años, el número de instalaciones fotovoltaicas ha aumentado en 12 veces, pasando de 1.035 en 2021 a más de 11.854 en la actualidad, según datos de la Comisión de Energía de la Cámara de Zaragoza.

Oviaragón, con sede en Zaragoza, opera desde 1981 con un enfoque integral y global, comprometido con la sostenibilidad y la conservación del medio natural en las zonas rurales de Aragón. Por su parte, y Tú Solar, también con sede en Zaragoza, se especializa en el consumo fotovoltaico industrial y busca innovar en el sector energético español mediante la experiencia del grupo suizo Youdera.

Encuesta de la Semana Sin Humo: Un Paso Hacia el Abandono del Tabaco

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La Sociedad Española de Medicina Familiar y Comunitaria (semFYC) ha lanzado la XXVI edición de la encuesta de la Semana Sin Humo, que tiene como objetivo promover el abandono del tabaquismo en la población española. Tras batir un récord de participación en 2024, con casi 12.000 personas encuestadas, este año la iniciativa busca recopilar datos significativos sobre el consumo de tabaco y otros productos relacionados. La encuesta se distribuirá entre médicos y médicas de familia, quienes la compartirán con pacientes y su entorno. Los resultados se darán a conocer entre el 25 y el 31 de mayo, coincidiendo con la celebración de la Semana Sin Humo.

La encuesta incluye preguntas sobre el tipo de consumo de tabaco, la normativa vigente en relación a los espacios donde se permite fumar y la interacción de los profesionales de la salud con sus pacientes sobre este tema. Estos esfuerzos son parte del compromiso continuo de la semFYC para abordar un problema de salud pública que causa entre 50.000 y 60.000 muertes al año en España, además de ser la principal causa de muerte prevenible en el mundo, según la Organización Mundial de la Salud.

En la pasada edición, se evidenció un consenso generalizado entre los encuestados, ya que hasta un 94,3% se mostró a favor de sancionar a quienes tiren colillas al suelo. Este dato demuestra una creciente conciencia sobre la necesidad de proteger el medio ambiente y la salud pública. Además, un 70,5% de los encuestados consideró que la implementación de sanciones podría llevar a muchos fumadores a dejar el hábito.

El uso de cigarrillos electrónicos entre adolescentes también ha sido motivo de preocupación, con un 6,6% de los menores encuestados afirmando que vapean, a pesar de que legalmente no deberían tener acceso a estos productos.

Desde hace más de 25 años, la semFYC ha promovido la Semana Sin Humo con un enfoque claro en la defensa de hábitos saludables y el fomento de políticas que protejan a la población del tabaquismo. Este esfuerzo es coordinado por el Grupo de Abordaje del Tabaquismo y el Programa de Actividades Preventivas y de Promoción de la Salud de la organización, contando con el apoyo de diferentes Comunidades Autónomas.

Los objetivos principales de esta iniciativa incluyen sensibilizar a la sociedad sobre la necesidad de regular de forma más estricta el consumo de tabaco y productos relacionados, así como informar a los fumadores sobre los beneficios de dejar el tabaco. Además, se busca motivar a los profesionales de la salud para que realicen intervenciones preventivas y proporcionar tratamientos efectivos en todos los centros de salud del país.

La semFYC agrupa a más de 22.000 médicos de familia en España y trabaja para mejorar la atención a la salud dentro del Sistema Nacional de Salud, enfatizando la importancia de la atención cercana y comunitaria.

Crea un Jarrón de Diseño Moderno con Perchas de Ikea y un Globo

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En el mundo del diseño de interiores, cada vez cobran más relevancia las creaciones hechas a mano y el reciclaje de objetos cotidianos. En esta línea, un nuevo tutorial que circula en redes sociales ha capturado la atención de los entusiastas del DIY (Hazlo tú mismo), mostrando cómo un par de perchas de Ikea y un globo pueden convertirse en un elegante jarrón. Este proyecto no solo es fácil de realizar, sino que también añade un toque contemporáneo a cualquier espacio.

Partiendo de la premisa de que menos es más, los creadores detrás de este ingenioso jarrón han diseñado un paso a paso accesible para todos. La idea consiste en doblar las perchas de plástico que suelen encontrarse en las tiendas de Ikea, dándoles forma de un jarrón estilizado. El uso del globo es clave: al inflarlo y cubrirlo con cuerda o hilo, se crea una superficie que, una vez desinflado y retirado el globo, sirve como base para el jarrón.

Además de ser una habilidad manual entretenida, este proyecto es una opción sostenible que invita a los hogares modernos a repensar el uso de los objetos. Utilizar perchas que de otro modo estarían guardadas en el armario no solo reduce el desperdicio, sino que también permite darles una nueva vida en forma de una pieza decorativa. Los resultados pueden variar según el color de la cuerda utilizada y el diseño que cada persona decida implementar, lo que ofrece un sinfín de posibilidades para personalizar el jarrón.

La tendencia hacia el «hazlo tú mismo» también ha crecido en respuesta a la búsqueda de un estilo de vida más consciente y decoraciones personalizadas. Con la popularidad de las redes sociales, muchos usuarios comparten sus resultados, creando una comunidad donde la creatividad y la innovación se celebran.

Este jarrón no solo es un testimonio del arte de crear con lo que se tiene a mano, sino que también se convierte en un símbolo de la transformación simple y efectiva de los objetos del hogar. Al combinar funcionalidad con estética, este sencillo proyecto promete embellecer hogares y despertar la curiosidad de todos aquellos que deseen explorar su lado artístico. En un mundo donde la personalización y la sostenibilidad son cada vez más valoradas, iniciativas como esta renuevan el espíritu de la creatividad en el hogar.

El 47% de la Electricidad Proviene de Fuentes Renovables en 2024

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En 2024, la transición hacia energías limpias en la Unión Europea ha alcanzado un nuevo hito, con un 47,4% de la electricidad neta generada proveniente de fuentes renovables. Esta cifra representa un aumento del 2,6 puntos porcentuales en comparación con el año anterior, reflejando un compromiso creciente con la sostenibilidad y la reducción de la dependencia de combustibles fósiles.

Denmark lidera esta transformación, destacándose como el país con la mayor proporción de energías renovables en su generación eléctrica, alcanzando un impresionante 88,8%. Este notable porcentaje se debe en gran parte a la utilización de la energía eólica. Le siguen Portugal, con un 87,4% de generación renovable —principalmente de la energía eólica y hidroeléctrica— y Croacia, que logra un 73,8%, mayormente a partir de recursos hídricos. En contraste, Malta, con un 15,1%, Czechia con un 17,5% y Cyprus con un 24,1% presentan las tasas más bajas de generación energética renovable en la región.

La electricidad generada a partir de fuentes renovables en la UE está compuesta mayoritariamente por energía eólica y energía hidroeléctrica, que en conjunto representan más de dos tercios de la producción total de electricidad de este sector, con un 39,1% y un 29,9% respectivamente. La energía solar contribuye con un 22,4%, mientras que el uso de combustibles de origen biológico y la energía geotérmica se encuentran en niveles mucho más bajos, aportando un 8,1% y aproximadamente 0,5% respectivamente.

Este aumento en la generación de electricidad renovable subraya la tendencia hacia un futuro energético más sostenible en Europa, en un contexto de creciente preocupación global por el cambio climático y la necesidad de reducir las emisiones de gases de efecto invernadero. La evolución de los datos sugiere que la energía renovable no solo se está convirtiendo en la norma en la EU, sino que también está jugando un papel crucial en la conformación de políticas energéticas y ambientales a largo plazo.

Tragedias Globales: Empleado de la ONU fallecido en Gaza, Crímenes en Ucrania y el Desafío del Cambio Climático – Noticias del Miércoles

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Un trabajador de la Oficina de las Naciones Unidas de Servicios para Proyectos (UNOPS) ha perdido la vida y cinco más han resultado heridos en un ataque ocurrido en el complejo de la agencia en Deir al Balah, Gaza. La detonación se produjo aproximadamente a las 11:30 de la mañana y es parte de un contexto de creciente violencia en la región. Este incidente se da después de que ataques previos causaran daños en las instalaciones de la ONU, las cuales son reconocidas por el ejército israelí.

Jorge Moreira da Silva, director ejecutivo de UNOPS, destacó que el local estaba «desconflictuado», lo que significa que Israel tenía conocimiento de que se trataba de un espacio de la ONU donde trabaja y vive personal internacional. «Es un complejo conocido, donde varios directores de agencias de la ONU se alojan frecuentemente», afirmó.

El ataque consistió en el lanzamiento o disparo de un artefacto explosivo, aunque aún no está claro su origen, ya que podría haber sido causado por armamento aéreo, artillería o cohetes. Moreira da Silva enfatizó que este no fue un accidente, sino un incidente trágico y condenable en un contexto que describió como “inconcebible”.

Por otro lado, informes recientes han revelado graves violaciones de derechos humanos en Ucrania, donde las desapariciones forzadas por parte de las autoridades rusas han sido catalogadas como crímenes de lesa humanidad. Según la Comisión Internacional Independiente de Investigación, estas detenciones sistemáticas afectan a civiles y a prisioneros de guerra en las zonas ocupadas. Estas acciones han dejado a muchas familias en un estado de angustia ante la incertidumbre sobre el paradero de sus seres queridos.

Además, el clima global presenta datos alarmantes, evidenciando que el año 2024 ha sido el más cálido registrado hasta la fecha, sobrepasando por primera vez los 1,5 °C respecto a la era preindustrial. Este calentamiento extremo ha tenido consecuencias evidentes en los océanos y en el aumento del nivel del mar.

Finalmente, la violencia en Puerto Príncipe, Haití, ha llevado al desplazamiento de casi 60.000 personas en tan solo un mes, incrementando a más de un millón los desplazados en el país. Esta situación resalta el deterioro humanitario en la región y la necesidad urgente de intervención.
Fuente: ONU últimas noticias

Guterres Repudia los Ataques a Trabajadores de la ONU Tras la Muerte de un Funcionario en Gaza

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Al menos un miembro del personal de la ONU ha perdido la vida y cinco más han resultado heridos, varios de ellos en estado grave, tras una explosión que tuvo lugar este miércoles en las instalaciones oficiales de la organización en Deir al Balah, en el centro de la Franja de Gaza. La situación se ha vuelto crítica en la región, donde los constantes enfrentamientos han llevado a un aumento significativo del número de víctimas.

El Secretario General de la ONU, António Guterres, a través de un comunicado de su portavoz adjunto, condenó con firmeza todos los ataques dirigidos al personal de la organización y ha solicitado una investigación exhaustiva del incidente. En sus declaraciones, Guterres enfatizó que todos los conflictos deben desarrollarse de manera que se garantice el respeto y la protección de los civiles, y expresó su pesar a la familia del miembro del personal fallecido.

El titular de la ONU también hizo un llamamiento a la necesidad de respetar el alto el fuego, en un esfuerzo por poner fin al sufrimiento de la población local. «La ayuda humanitaria debe llegar a todas las personas necesitadas. Los rehenes deben ser liberados inmediata e incondicionalmente», añadió, reiterando la importancia de cumplir con el derecho internacional en todo momento.

La ONU está actualmente verificando las circunstancias que rodearon el incidente, pero ha afirmado que no se debió a ninguna acción del personal que estuviera retirando artefactos explosivos sin detonar. Según Jorge Moreira da Silva, director ejecutivo de UNOPS, el Ejército israelí, que ha intensificado los ataques en Gaza, estaba al tanto de las instalaciones de la ONU. «Estas instalaciones eran bien conocidas por las Fuerzas de Defensa de Israel, que habían sido debidamente informadas», declaró Da Silva, subrayando que el personal humano de la ONU estaba trabajando allí.

Da Silva también insistió en que lo ocurrido no fue un accidente, sino un incidente en el que se lanzó un artefacto explosivo contra la infraestructura de la ONU, aunque no se ha aclarado si fue a través de bombardeos aéreos o disparos de cohetes. Este ataque se suma a otros incidentes recientes y eleva el número de colegas de la ONU muertos en Gaza a al menos 280 desde el inicio de las hostilidades el 7 de octubre de 2023.
Fuente: ONU últimas noticias

En Haití, La Información Fiable: Un Asunto de Vida o Muerte

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En Haití, el incremento de ataques a los medios de comunicación por parte de bandas armadas ha generado una creciente preocupación en la comunidad periodística y entre organizaciones internacionales. Las bandas ejercen control sobre la mayor parte de Puerto Príncipe, y su finalidad parece ser la intimidación de los periodistas, buscando infundir el caos en la población. La Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO) ha expresado su alarma ante esta situación, señalando que el país atraviesa una crisis humanitaria, económica y política, acompañada por un evidente colapso del orden público.

Durante la última semana, tres medios de comunicación en Haití han sido objeto de ataques, lo que marca un aparente cambio en la estrategia de las bandas, que buscan aislar a la ciudadanía y dificultar la labor de los informadores. Frantz Duval, director del periódico Le Nouvelliste, subrayó que el periodismo haitiano ha estado bajo asedio durante un largo periodo, recordando cómo sus instalaciones fueron destruidas hace un año, y cómo otros medios también han sufrido agresiones.

En este escenario, el acceso a información confiable se convierte en una cuestión de vida o muerte para los ciudadanos. Eric Voli Bi, jefe de la oficina de UNESCO en Haití, indicó que la situación es alarmante, con repetidas agresiones a civiles y periodistas, y destacó la necesidad urgente de garantizar la seguridad de los trabajadores de la prensa.

La historia de Le Nouvelliste, con más de un siglo de labor, enfrenta un reto sin precedentes que ha paralizado su operación tanto en términos de logística como de acceso a datos. Duval relató que tras el ataque a sus instalaciones, habían pasado diez meses sin poder acceder a sus archivos, lo que ha reducido su operación a un medio de comunicación online.

Por su parte, Hervé LeRouge, director de otros medios, expuso que aunque su equipo no ha sido atacado directamente, sí ha sufrido la violencia de las bandas, que han devastado sus negocios de construcción, lo que resalta la precariedad que enfrentan muchos trabajadores en Haití. A la crisis de seguridad se suma una grave crisis económica para la prensa; los ingresos por publicidad han disminuido drásticamente, lo que pone en riesgo la viabilidad de los medios.

La UNESCO está colaborando con el Ministerio de Comunicaciones para reestructurar la radiotelevisión nacional y está utilizando redes sociales y la radio para facilitar el acceso a información verificada. Sin embargo, la inestabilidad característica del país afecta gravemente la capacidad de los periodistas para reportar de manera efectiva y segura.

Los periodistas, acostumbrados a trabajar en condiciones difíciles, siguen comprometidos con informar a la comunidad sobre los peligros que enfrentan y sobre las zonas seguras disponibles. Según Voli Bi, el derecho a la información y la libertad de prensa son elementos esenciales en un contexto tan violento, y conocer la verdad puede actuar como un remedio vital en una sociedad desgarrada por el conflicto. La determinación de los periodistas de permanecer en su país y seguir informando, a pesar de los riesgos, subraya su compromiso con la verdad y la justicia en Haití.
Fuente: ONU últimas noticias

Desapariciones en Ucrania: La Comisión de Investigación Denuncia Crímenes contra la Humanidad por Parte de Fuerzas Rusas

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La Comisión Internacional Independiente de Investigación sobre Ucrania presentó este miércoles un informe que sostiene que las desapariciones forzadas de civiles perpetradas por las autoridades rusas durante la guerra en Ucrania constituyen crímenes de lesa humanidad. En el documento, dirigido al Consejo de Derechos Humanos de la ONU, se señala que un número significativo de civiles ha sido detenido en las provincias bajo control ruso.

El informe menciona que entre los desaparecidos se encuentran autoridades locales, funcionarios públicos y periodistas, así como personas que eran vistas como amenazas para los objetivos militares rusos. Adicionalmente, se indica que algunos prisioneros de guerra también han sido víctimas de desapariciones forzadas. Las víctimas, según el texto, a menudo son trasladadas a centros de detención en territorios ocupados o deportadas a Rusia, donde enfrentan torturas y otros abusos graves.

La incertidumbre sobre el destino de estas personas es alarmante, con muchos desaparecidos durante meses o incluso años, y algunos reportados como fallecidos. Las respuestas proporcionadas por las autoridades rusas a familiares de los desaparecidos han sido calificadas como “estándar”, lo que priva a las víctimas de la protección legal correspondiente.

El informe de la comisión detalla, además, que las condiciones en los centros de detención son severas. Se han documentado casos de torturas físicas y psicológicas, incluyendo el uso de descargas eléctricas durante los interrogatorios. Un ex detenido relató que se le amenazó con violencia hacia sus nietas, utilizando este método para forzarlo a contestar de acuerdo con las expectativas de los interrogadores.

También se denuncia el uso sistemático de la violencia sexual como forma de tortura en los centros de detención. La comisión apunta a que, aunque se ha dirigido especialmente a hombres, hay registros de violaciones y abusos sexuales contra mujeres detenidas.

Adicionalmente, el informe revela que las fuerzas armadas rusas han incurrido en crímenes de guerra al matar o herir soldados ucranianos que se rindieron o estaban heridos, con testimonios de desertores que afirmaron haber recibido órdenes de no tomar prisioneros.

Por otro lado, la investigación también señala que ambos bandos en el conflicto han cometido violaciones de las leyes internacionales, con prácticas de uso de drones contra soldados visiblemente heridos. Asimismo, se constatan abusos por parte de las autoridades ucranianas contra individuos acusados de colaborar con Rusia.

La comisión subraya la necesidad imperiosa de rendición de cuentas judicial y extrajudicial para asegurar la sostenibilidad de los procesos de paz y garantizar que tales violaciones no queden impunes.
Fuente: ONU últimas noticias

Desplazamiento Masivo: Más de 60.000 Personas Afectadas por la Violencia en Puerto Príncipe

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En el último mes, la escalofriante violencia en Puerto Príncipe, la capital de Haití, ha llevado a cerca de 60.000 personas a abandonar sus hogares en busca de seguridad, según un informe reciente de la Organización Internacional para las Migraciones (OIM). Esta alarmante cifra refleja otro triste récord en el deterioro de la situación humanitaria en el país, que ha enfrentado durante años un creciente descontrol por parte de las bandas, desplazamientos forzados e inestabilidad general.

La OIM ha subrayado que la violencia en Puerto Príncipe ha alcanzado niveles sin precedentes, con un aumento notable en los ataques dirigidos a civiles. Miles de personas han tenido que huir, no solo de sus hogares, sino también de las pocas áreas que se habían considerado relativamente seguras, lo que ha provocado un ciclo interminable de desplazamientos. Grégoire Goodstein, jefe de la OIM en Haití, señaló que «nunca habíamos observado un número tan elevado de personas desplazándose en tan poco tiempo».

La situación se ve agravada por el cierre del aeropuerto de Puerto Príncipe y el asedio de la capital. La gran mayoría de los desplazados ha encontrado refugio en 48 centros habilitados, uno de los cuales se abrió recientemente, mientras que otros se han visto obligados a recurrir a familias acogedoras que ya están sobrecargadas.

A nivel nacional, más de un millón de personas han sido desplazadas, una cifra que se ha triplicado en el último año. Esta crisis humanitaria continúa recibiendo escasa atención internacional, a pesar de que las necesidades superan ampliamente los recursos disponibles. La OIM ha enfatizado la necesidad urgente de aumentar el apoyo a la Policía Nacional de Haití para restaurar la estabilidad y mejorar la seguridad de la población.

Goodstein advirtió que la situación empeora día a día: «Las personas que huyen de la violencia necesitan protección inmediata, alimentos, agua y refugio. Sin un apoyo adicional, corremos el riesgo de que se desencadene una catástrofe humanitaria aún mayor».

A pesar de estos desafíos, la OIM continúa su labor en el terreno, proporcionando asistencia vital a las comunidades desplazadas. En el último mes, más de 16.000 personas recibieron agua potable y apoyo en materia de higiene, mientras que 3.700 se beneficiaron de refugios de emergencia, kits de higiene y atención médica. Sin embargo, el acceso humanitario está cada vez más limitado debido a la creciente inseguridad, lo que deja a miles de personas en una situación de vulnerabilidad extrema, sin la protección ni los servicios esenciales que necesitan para sobrevivir.
Fuente: ONU últimas noticias