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Subastan una trufa por 2.000 euros

La verdad es que las trufas tienen un precio realmente elevado, y para muestra, la trufa blanca de Asti, una región italiana, que se ha subastado en Madrid Fusión.

Y es que la trufa en cuestión ha alcanzado un precio de nada más y nada menos que 2.000 euros. Ha sido el chef del Iberostar Gran Hotel Anthelia, en Tenerife, el que se ha llevado la trufa con esta jugosa oferta.

Pero no creas, que la crisis también ha llegado al mundo de las trufas, ya que el precio este año ha sido de 740 euros por 100 gramos, y el año anterior, el precio estaba en 1.470 euros por 100 gramos.

Por cierto, que ha habido más subastas de trufas. El chef del restaurante Don Giovanni (en Madrid), se llevó también dos trufas negras de la provincia de Soria, por 1.700 euros.

La verdad es que casi me están dando ganas de ir a comer a estos restaurantes para probar estas trufas…

Vía| 20minutos

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