Grupo Prodesco fortalece su presencia en Cataluña con la inauguración de una nueva sede en Barcelona, ubicada en Terrassa. Este centro operativo, que cuenta con más de 5.000 metros cuadrados, comenzó a funcionar plenamente bajo la razón social Prodesco S.A. el 1 de febrero de 2026. Desde esta base estratégica, la compañía ofrece servicios a restaurantes, hoteles y grupos de restauración tanto de Barcelona como de su área de influencia. Esta apertura se enmarca dentro de un proceso de integración iniciado en 2024 con la absorción de Abarrotes, consolidada en 2025 con el traslado a las nuevas instalaciones.
La sede de Terrassa está equipada para operar en tres temperaturas (ambiente, frío positivo y frío negativo) y cuenta con un surtido de más de 5.000 referencias, que incluyen productos gastronómicos, marcas propias y especialidades como productos étnicos, orientales e italianos. Además, dispone de una flota propia de seis vehículos tri-temperatura, una red comercial local y un equipo de asesores gastronómicos especializados. Este despliegue permite a Grupo Prodesco replicar en Barcelona el exitoso modelo de servicio desarrollado en Madrid, basado en eficiencia logística, calidad operativa y asesoramiento especializado.
El objetivo del grupo es ofrecer a los profesionales de la hostelería un triple ahorro: de tiempo, logístico y económico. Esto se logra mediante la centralización del suministro en un único proveedor, lo que simplifica la gestión de pedidos, optimiza las entregas y mejora la trazabilidad de los productos. Además, la empresa destaca por su enfoque en valores como la honestidad, cercanía, trabajo, agilidad, familia, experiencia y transparencia.
Pablo Pericón, Director de Operaciones de Grupo Prodesco, ha señalado que esta nueva sede permite estar más cerca del profesional hostelero local, escuchar sus necesidades y ofrecer soluciones adaptadas. La iniciativa también refuerza el empleo local y la colaboración con proveedores de cercanía, contribuyendo a la eficiencia operativa y a la mejora de la rentabilidad del sector hostelero.
Grupo Prodesco es un grupo empresarial especializado en alimentación y asesoramiento gastronómico para la media y alta hostelería. Se compone de diversas unidades de negocio, como Prodesco, dedicada a la distribución de alimentación; Vinos y Cervezas Singulares, especializada en bebidas; Deliplat, obrador de productos de 5ª gama; La Fábrica de Pulpo, cocedero especializado; y DALT, plataforma logística propia para almacenaje y transporte en tres temperaturas. Esta expansión en Cataluña consolida su posición como socio estratégico para el sector hostelero en España.
