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El vino: un sector con muchas salidas profesionales

El vino: un sector con muchas salidas profesionales

En época donde los estudiantes se encuentran en pleno proceso de elección sobre su futuro laboral, es necesario recalcar los datos de ocupación de un sector como el del vino. Con más de 7.000 operadores, 600 cooperativas, 140.000 viticultores y un importante mercado de restauración y hostelería, este sector ofrece un sinfín de salidas profesionales. Solo la industria de la…

El uso de drones ayuda a mejorar la producción de los viñedos

El uso de drones ayuda a mejorar la producción de los viñedos

El uso de drones ya es visto como algo habitual en nuestras vidas. Ya no solo en referencia al tema del ocio y entretenimiento, sino también en muchos trabajos. El último ejemplo lo encontramos en la prestigiosa bodega Lahoz de Socuéllamos (Ciudad Real), que recientemente han empezado hacer uso de los drones para mejorar la producción de sus viñedos. en concreto…

Paco Roncero enseña su mundo a través de los espacios del Casino de Madrid

Paco Roncero enseña su mundo a través de los espacios del Casino de Madrid

Paco León pasa por ser uno de los chef más prestigiosos del panorama nacional. Lleva más de 25 años trabajando en La Terraza del Casino, 17 de ellos comos jefe de cocina. A lo largo de todos estos años, han sido muchas las historias que han ocurrido en su espacio de trabajo y que merecen ser contadas. Espacios, personas, platos,…

Verum Malvasía en la cata Spanish White Revolution de Pedro Ballesteros

Verum Malvasía en la cata Spanish White Revolution de Pedro Ballesteros

El domingo 18 de Junio se inauguró una de las ferias de vino más importantes del mundo: Vinexpo Burdeos. En esta muestra en la que está presente Bodegas y Viñedos Verum, se realizan multitud de catas y encuentros profesionales de forma paralela. La primera cata de la 19ª edición de Vinexpo la ha abierto el ICEX con Pedro Ballesteros, único…

¿Cuáles son los vinos más caros de España?

¿Cuáles son los vinos más caros de España?

Wikimedia Commons A todo el mundo le gusta de vez en cuando degustar un buen vino y como no hacerlo en España la tierra del buen vino que ha llevado su industria a lo más alto del podio produciendo excelentísimos vinos con precios tan altos como su calidad. Por eso, en esta oportunidad les comentaremos acerca…

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