En 2025, los países de la Unión Europea (UE) produjeron un total de 34,4 mil millones de litros de cerveza, lo que refleja una ligera disminución del 0,7% en comparación con 2024. Sin embargo, este dato representa un incremento del 2,2% respecto a 2020. La mayor parte de esta producción, concretamente 32,3 mil millones de litros, correspondió a cervezas con más de 0,5% de alcohol, mientras que las cervezas de bajo alcohol (menos de 0,5%) y aquellas no alcohólicas sumaron 2,1 mil millones de litros.
Alemania se consolidó como el principal productor de cerveza de la UE en 2025, con una producción de 7,4 mil millones de litros, alcanzando el 21,6% de la producción total vendida en la región. España ocupó el segundo lugar al elaborar 5,3 mil millones de litros, lo que representa un 15,5% del total, seguida de Polonia con 3,5 mil millones de litros, equivalente al 10,2%. La lista de los cinco principales productores se completa con los Países Bajos, que produjeron 2,4 mil millones de litros (6,9%), y Francia, con 2,1 mil millones de litros, que representan el 6,0% de la producción total de la UE.
Esta diversificación en la producción destaca no solo la preferencia por cervezas tradicionales, sino también el creciente interés en opciones de bajo contenido alcohólico y no alcohólicas, que reflejan nuevas tendencias entre los consumidores que buscan alternativas más ligeras.
