MarSenses: Promoviendo Sostenibilidad y Responsabilidad Turística en Mallorca

0
17
Sostenibilidad y responsabilidad turística en Mallorca: así trabaja MarSenses para ser motor de cambio real

Mallorca es un destino que sorprende una y otra vez, y el MarSenses Natura Olea Hotel se presenta como una de las propuestas más innovadoras dentro de la oferta turística de la isla. Este establecimiento, que forma parte de la nueva marca MarSenses Natura, se distingue por su compromiso con la sostenibilidad y su enfoque en la gastronomía local de primera calidad.

Desde el primer momento, los visitantes pueden sentir el propósito del hotel: establecer un modelo de turismo que contribuya a la preservación del medio ambiente y la inclusión social. Una de las características más destacadas del MarSenses Natura Olea es su huerta ecológica, que provee gran parte de los ingredientes para la carta del hotel. Los huéspedes pueden identificar fácilmente aquellos platos elaborados con productos propios gracias a un distintivo especial. Recorrer las plantaciones, donde crecen desde berenjenas hasta frutas exóticas como la maracuyá, es una experiencia sensorial que invita a la conexión con la tierra.

El hotel también se involucra en la reforestación de la isla a través del proyecto Coanegra Verd, que busca plantar más de 2,000 árboles autóctonos en 3.6 hectáreas, contribuyendo así a la lucha contra el cambio climático. Estas iniciativas refuerzan la misión de MarSenses de reducir su huella de carbono y asegurar un entorno más sano para empleados y visitantes. La limpieza con ozono es solo una de las medidas implementadas para minimizar el uso de productos químicos, fomentando un ambiente más seguro.

El compromiso social de la cadena es otro aspecto importante. Han creado un departamento de bienestar orientado a escuchar las necesidades de sus empleados, facilitando un entorno laboral más saludable. Entre las acciones implementadas destacan la reducción de muebles pesados en las habitaciones y la disminución de la jornada laboral, lo que promueve una mayor satisfacción y productividad del equipo.

Asimismo, el MarSenses Natura Olea colabora con la asociación GREC, que trabaja con personas en situación de vulnerabilidad. Esta colaboración incluye la utilización de las instalaciones del hotel para la formación en gastronomía, y apoya la inserción social y laboral al ofrecer oportunidades a quienes han pasado por sus programas.

En un lugar tan singular como Mallorca, proyectos como MarSenses Natura Olea no solo enriquecen la oferta turística, sino que también construyen un modelo de turismo más solidario, sostenible y consciente de su entorno.