Grupo LEW Brand ha reforzado su equipo directivo con la reciente incorporación de Sonia Rodríguez Flores como nueva directora de People & Talent. Con más de diez años de experiencia en Recursos Humanos en empresas del sector hostelero, Rodríguez Flores se une al grupo madrileño en un año decisivo en el que se centrarán en la atracción y retención de talento.
La llegada de Sonia Rodríguez es un paso significativo que refleja las intenciones del grupo de fortalecer su enfoque en el talento humano. La nueva directora, diplomada en Relaciones Laborales y con un máster en Gestión y Dirección de Recursos Humanos, ha declarado su entusiasmo por asumir este reto en un momento clave para LEW Brand. «Afronto este proyecto con mucha ilusión, ya que LEW Brand se encuentra en un momento clave de afianzamiento de sus marcas emblema y a la vez de crecimiento», ha comentado Rodríguez. En su opinión, el área de personas resulta esencial en el contexto actual del mercado laboral, donde es vital adaptarse a las necesidades y tendencias de los empleados.
El grupo, conocido por su buque insignia Brasayleña, se enfrenta a varios desafíos en 2025, incluyendo un ambicioso plan de expansión que prevé un mínimo de diez aperturas anuales. Este crecimiento, que se espera sea sostenible, requerirá una consolidación de un equipo sólido para alcanzar los objetivos planteados.
Este nombramiento se suma al de Eduardo Céspedes, quien fue designado CEO del grupo en enero, tomando el relevo de Pedro López Mena, fundador de LEW Brand, que ahora ocupa el rol de presidente. Con un portafolio de ocho marcas, que varían en diferentes categorías de la restauración organizada, el grupo ha creado más de 800 empleos en doce provincias desde su fundación hace dieciséis años.
Entre sus marcas destaca Brasayleña, la única cadena de rodizio al estilo brasileño en España y Europa. Desde su apertura en 2008, la compañía ha mantenido su propuesta única en el sector y, en los últimos años, ha diversificado su estrategia introduciendo nuevos conceptos y formatos para atraer a diferentes públicos. En 2023, LEW Brand realizó la apertura de MENA, un espacio gastronómico de alta cocina ubicado en LaFinca Grand Café en Pozuelo de Alarcón, ampliando así su presencia en el sector de la alta gastronomía.
