La institución académica Formación Universitaria ha lanzado un curso preparatorio para obtener el Título Oficial de Técnico Medio en Panadería, Repostería y Confitería. Este programa ofrece a los estudiantes la oportunidad de obtener su título a través de las pruebas libres oficiales organizadas por las consejerías de educación de las distintas comunidades autónomas, de acuerdo con el Real Decreto 659/2023.
Este curso prepara a los estudiantes para elaborar, presentar y conservar productos típicos de la panadería y repostería, mientras se cumplen con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Además, se aborda la gestión de pequeños establecimientos del sector, lo que permite a los futuros técnicos adquirir habilidades prácticas y teóricas que son esenciales para su actividad profesional.
El Técnico Medio en Panadería, Repostería y Confitería es un perfil muy demandado en el mercado laboral. Los egresados pueden trabajar en una variedad de entornos, desde obradores y empresas de catering hasta pastelerías, panaderías e incluso en hoteles y restaurantes. Las oportunidades laborales son diversas, abarcando desde panaderos, pasteleros y confiteros, hasta responsables de producción.
El curso se imparte en modalidad online, lo que ofrece a los estudiantes la flexibilidad de organizar su aprendizaje de acuerdo con sus propias necesidades y horarios. El campus virtual incluye materiales actualizados, recursos interactivos, guías de elaboración, simuladores y actividades prácticas que preparan a los alumnos para las exigencias reales del oficio. Además, cuentan con el apoyo de docentes expertos y tutores académicos que brindan un seguimiento continuo.
Formación Universitaria se compromete a la profesionalización en este campo, contribuyendo a la formación de uno de los oficios más valorados de la gastronomía y mejorando así la empleabilidad de sus alumnos. La institución ha formado a más de 200,000 estudiantes y ha recibido reconocimientos como el mejor centro de Formación Profesional en España según el Ranking de Centros de FP de Financial Magazine, consolidando su liderazgo en la educación online.