El Grupo Esquirol ha inaugurado recientemente un nuevo establecimiento gastronómico llamado Planxadito’s, que se suma a su ya extensa oferta que incluye el Hotel Esquirol, el Restaurant Esquirol y la Taverna del Call. Este nuevo concepto de restauración informal, ubicado en la Plaça dels Herois de Puigcerdà, busca combinar agilidad, sabor y una propuesta accesible para todos los públicos.
Planxadito’s presenta un menú variado dividido en seis categorías principales. Entre las opciones se encuentran los Clàssic’s, donde se ofrecen embutidos de la Cerdanya y el popular bikini. Asimismo, en la sección Irresistible’s destacan hamburguesas gourmet, como la de ternera 100% con queso Urgèlia. También hay opciones Saludable’s, con alternativas ligeras, y bocados dulces en Dolço’s, que incluyen postres con Nutella y queso de búfala.
La oferta de bebidas no se queda atrás, con zumos naturales exprimidos al momento y una selección de pastelería casera que seguramente deleitará a los visitantes. Entre los platos icónicos, las patatas bravas, reconocidas como las mejores de la Cerdanya, también figuran en la nueva propuesta.
La experiencia de servicio en Planxadito’s es un aspecto distintivo, ya que los clientes realizan su pedido al entrar, reciben una ficha y pueden activar su pedido cuando esté listo. Además, el uso de códigos QR en las mesas permite realizar pedidos desde dispositivos móviles, otorgando mayor comodidad.
Edu Vidal, gerente del Grupo Esquirol, expresó que la intención detrás de esta apertura es ofrecer algo fresco y rápido, sin comprometer la calidad y el sabor de los productos. Con la salida de Planxadito’s, el grupo reafirma su compromiso con una restauración de calidad que busca adaptarse a los variados gustos y momentos de sus comensales.
Este nuevo espacio se convierte en una opción más que resalta la experiencia gastronómica en la Cerdanya, donde el Grupo Esquirol continúa su misión de proporcionar hospitalidad y propuestas culinarias que se integren en la vida diaria de visitantes y locales.
