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Meat Experience 2026: La Segunda Edición Impulsa la Participación del Sector Cárnico

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MEAT XPERIENCE 2026:  la segunda edición se presenta con más apoyos y participación del sector cárnico

MEAT XPERIENCE 2026 ha comenzado a dar forma a su próxima edición al anunciar la incorporación de sus primeros colaboradores y medios asociados, un avance fundamental que busca consolidar su estatus como la feria profesional de referencia para carnicerías, charcuterías, pollerías y establecimientos gourmet de proximidad. Este evento, programado para los días 4 y 5 de octubre de 2026, está organizado por Impacta Group y cuenta con el respaldo de la Federació Catalana de Carnissers i Xarcuters-Cansaladers, así como de otras asociaciones profesionales de diversas provincias españolas y de la Confederación Española de Detallistas de la Carne, Cedecarne.

El objetivo de MEAT XPERIENCE es ofrecer un punto de encuentro estratégico para empresas proveedoras y profesionales del sector cárnico, promoviendo el negocio y el intercambio de conocimientos. Este año, la convocatoria ha recibido un notable apoyo del conjunto de la cadena cárnica, confirmando la participación de importantes entidades como ANAFRIC, ASOPROVAC Catalunya, CEDECARNE, y varias federaciones y gremios regionales de carnicerías.

Este respaldo no solo afianza la posición de MEAT XPERIENCE como una plataforma común para el ecosistema cárnico, sino que también realza su vocación de servir como un espacio para la comercialización y la innovación en el sector.

Con un enfoque especializado y profesional, el evento determinará su éxito a través de la calidad de las interacciones comerciales y la efectividad del networking, algo que fue claramente reconocido en la primera edición, que atrajo a más de 4.000 visitantes y 250 marcas expositoras. La satisfacción de los expositores alcanzó cifras impresionantes, con más del 90% de ellos expresando su intención de repetir en futuras ediciones, mientras que el 98% de los visitantes profesionales mostró interés en regresar.

La respalda a MEAT XPERIENCE está reforzada por la intención de establecer un formato centrado en generar oportunidades reales de negocio, por lo que se espera que la próxima edición supere las expectativas, convirtiéndose en un destino fundamental para los profesionales del sector cárnico.

Cierre Heterogéneo de los Mercados Agroalimentarios Globales en 2025

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Cierre heterogéneo de los mercados agroalimentarios mundiales en 2025

La empresa de Inteligencia Agroalimentaria, Areté, ha publicado su análisis sobre los mercados agrícolas, señalando un cierre del año 2025 marcado por una heterogeneidad evidente. Este nuevo panorama difiere notablemente de las tensiones generalizadas que habían dominado campañas anteriores. Según el informe, los precios de las materias primas han mostrado una polarización, con solo algunos sectores manteniéndose en terreno positivo, mientras que la mayoría ha sufrido correcciones significativas.

Entre los pocos mercados que han resistido a la baja se encuentra el café Arábica, el cual cerró el año con un aumento notable. Este comportamiento se vio impulsado, especialmente en la primera mitad del año, por incertidumbres relacionadas con la disponibilidad del producto y niveles de existencias ajustados en Brasil. Sin embargo, a medida que avanzaba la campaña, las perspectivas productivas mejoraron, lo que llevó a una consolidación en los precios hacia el final del año.

Por otro lado, el complejo de la soja también se ubicó en terreno positivo, aunque con situaciones diferentes. Este crecimiento fue impulsado en gran medida por el aceite de soja, beneficiándose de la demanda energética que ha sostenido el interés por los aceites vegetales, incluso en un contexto de buena disponibilidad agrícola global. Sin embargo, el grano de soja solo logró una mejora parcial, y la harina de soja mantuvo una estabilidad interanual afectada por una menor dinámica en la demanda ganadera y un excedente estructural en la oferta.

De cara al futuro, el sector de la soja enfrenta nuevos desafíos. Las proyecciones para 2026 sugieren una cosecha récord en Brasil que podría aumentar aún más la disponibilidad de grano y sus derivados. A esto se suma la incertidumbre en el ámbito comercial, ya que las relaciones entre Estados Unidos y China siguen siendo un punto crítico. Aunque China ha comenzado nuevamente a comprar soja, las cifras son inferiores a los niveles históricos, lo que podría dar lugar a una caída en la demanda internacional de grano estadounidense. Esto podría, a su vez, ser mitigado por políticas que apoyen el consumo interno, como un incremento en los objetivos de producción de biodiésel.

En general, 2025 marca un cambio desde un contexto de inflación generalizada en los mercados agroalimentarios hacia uno donde prevalecen los fundamentos productores en la determinación de precios. El año 2026 se perfila con una mayor disparidad en el comportamiento de los mercados, que deberán adaptarse a dinámicas de oferta, políticas agrícolas y energéticas, así como al ritmo de la demanda global.

Impacto del Sarampión, Desinformación Infantil y la Controversia de la Pena de Muerte en Palestina: Noticias del Miércoles

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Sarampión, ultrafalsos infantiles y pena de muerte solo para los palestinos… Las noticias del miércoles

La Organización Panamericana de la Salud ha alertado sobre un preocupante resurgimiento del sarampión en las Américas, instando a los países de la región a intensificar sus esfuerzos en vigilancia y vacunación. En el último año, los casos de sarampión han aumentado de manera alarmante, multiplicándose por 32 en comparación con 2024, con aproximadamente 15.000 contagios y 29 muertes confirmadas.

La situación es crítica, ya que en las primeras tres semanas de 2026 se han reportado más de 1.000 casos nuevos en siete países, lo que representa un incremento de 43 veces en relación con el mismo periodo del año pasado. México, Estados Unidos, Canadá y Bolivia son los países que concentran la mayor parte de los nuevos casos. Es notable que el 78% de los enfermos confirmados no había recibido la vacuna, destacando que, aunque se observan más casos en adolescentes y adultos, los niños menores de un año son los más vulnerables, con tasas de infección más altas.

La cobertura de vacunación en la región se encuentra por debajo de los niveles seguros. Actualmente, solo un tercio de los países alcanzan la meta del 95% de cobertura con la primera dosis de la triple viral. Se estima que alrededor de 1,5 millones de niños no recibieron ninguna dosis en 2024. Además, se teme que la próxima Copa Mundial de Fútbol 2026 y otros grandes eventos aumenten la movilidad de personas, lo que podría facilitar la propagación del virus. Ante esta realidad, la ONU hace un llamado urgente a los países para mejorar los niveles de inmunización, reforzar la vigilancia en puertos y aeropuertos, y garantizar que los viajeros estén vacunados. El mensaje es claro: el sarampión es una amenaza resurgente, pero prevenible.

Por otro lado, UNICEF ha declarado alerta máxima debido al aumento de imágenes de contenido sexual de niños generadas por inteligencia artificial, conocidas como ultrafalsos o deepfake. Un estudio reciente afirma que al menos 1,2 millones de niños en 11 países han visto sus imágenes manipuladas en el último año para crear contenido sexual explícito. En algunos países, uno de cada 25 niños se ve afectado. Esta situación es motivo de preocupación para los menores, ya que dos tercios de los niños expresaron su inquietud por el uso de la inteligencia artificial en la creación de tales imágenes falsas.

UNICEF insta a los gobiernos a criminalizar la creación y distribución de este tipo de material, a los desarrolladores de inteligencia artificial para que prevengan la generación de estas imágenes, y a las plataformas digitales para que impidan su circulación. La organización destaca que no hay nada «falso» en el daño que provoca este contenido.

Finalmente, expertos independientes de Naciones Unidas han solicitado a Israel la retirada de un controvertido proyecto de ley que contemplaría la pena de muerte obligatoria solo para palestinos acusados de actos de terrorismo. Este proyecto ha sido calificado de violador del derecho a la vida y discriminatorio, ya que la pena sería obligatoria, impidiendo a los jueces considerar circunstancias atenuantes. Además, existe preocupación por las condiciones de los tribunales militares y por el hecho de que el método de ejecución previsto, el ahorcamiento, podría considerarse tortura o trato cruel. La ley también eliminaría el derecho al indulto y restringiría el acceso a la defensa legal, agravando problemas existentes en un sistema judicial ya marcado por detenciones arbitrarias y torturas.
Fuente: ONU noticias Salud

EINMUEBLES Amplía Su Compra Exprés de Viviendas a Toda España

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EINMUEBLES amplía su compra exprés de viviendas a toda España

EINMUEBLES, la plataforma iBuyer fundada en Madrid, ha anunciado una ambiciosa expansión a nivel nacional con el objetivo de alcanzar las 1000 propiedades compradas y gestionadas para el año 2026. Esta compañía se enfoca en conectar directamente a propietarios de viviendas con inversores dispuestos a realizar compras al contado, facilitando así el proceso de venta.

La especialidad de EINMUEBLES radica en las transacciones exprés, que logran completarse en menos de una semana, incluso en situaciones complejas como hipotecas, okupas o herencias. Aunque inicialmente centrada en Madrid, la empresa ahora extiende su servicio a toda España, lo que le permitirá llegar a un mayor número de propietarios que buscan liquidez rápida y sin complicaciones.

El proceso de venta con EINMUEBLES es ágil y directo. El propietario puede iniciar la venta a través de un formulario en línea o una llamada telefónica, recibiendo una oferta inicial en un plazo de 24 a 48 horas. Tras la valoración del inmueble por parte de un técnico, se presenta una oferta definitiva que, de ser aceptada, lleva a una rápida formalización del contrato de compraventa. La compañía se encarga de todos los trámites legales, asegurando que el vendedor reciba el pago al contado en la fecha acordada.

La venta exprés con EINMUEBLES ofrece múltiples ventajas frente a un proceso tradicional. Proporciona rapidez y comodidad, ya que los vendedores pueden obtener liquidez inmediata sin la necesidad de realizar anuncios u organizar visitas continuas. Además, la empresa no cobra honorarios de agencia al actuar como comprador directo, lo que significa que todos los costos adicionales son asumidos por ellos. La firma garantiza la oferta, evitando riesgos de financiación fallida y se muestra flexible ante situaciones problemáticas como hipotecas o cargas pendientes.

Sin embargo, es importante señalar que la oferta final puede ser inferior al precio de mercado, lo que es una compensación por la rápida ejecución y la seguridad del servicio, ideal para quienes necesitan vender sin demoras.

Con la nueva expansión, EINMUEBLES tiene la intención de diversificar su presencia en España y ya cuenta con oficinas en Madrid, mientras planea abrir nuevas ubicaciones en Valencia, Sevilla y Barcelona en el futuro cercano. El enfoque es dar atención a todo el país, algo poco común entre otros competidores del sector que suelen limitarse a grandes ciudades.

La empresa invita a los interesados a visitar su página web o comunicarse directamente con ellos para conocer más sobre cómo funcionan sus servicios y obtener respuestas a las preguntas frecuentes sobre el proceso de venta.

Por Qué Tanto los Humanos Como las Máquinas Se Equivocan

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Why humans and machines both get it wrong

La complejidad y variabilidad del pensamiento humano han fascinado a científicos y filósofos durante siglos. A menudo, nuestras memorias no se presentan de forma ordenada y precisa; en cambio, pueden distorsionarse o transformarse con el tiempo, lo que nos lleva a recordar eventos con detalles que pueden ser incorrectos o inexistentes. Este proceso, lejos de ser una falla, es una adaptación que permite al cerebro humano generar significado y hacer inferencias informadas sobre el futuro, esencial para la supervivencia.

En este contexto, resulta fascinante el debate sobre las «alucinaciones» de la inteligencia artificial (IA). A diferencia del cerebro humano, que reconstruye constantemente las memorias a partir de fragmentos de experiencias pasadas, los modelos de IA, como los sistemas de lenguaje de gran escala, operan mediante la predicción estadística, sin poseer memoria subjetiva ni experiencias conscientes. Estos modelos son entrenados con enormes volúmenes de texto y aprenden patrones, lo que les permite generar respuestas que parecen lucidas y coherentes, pero que no siempre son precisas.

Las alucinaciones de la IA no son meras fallas aleatorias. Surgen de la manera en que estos sistemas están diseñados. Al optimizar la producción de texto plausible, pueden presentar información incorrecta como si fuera verdadera, simplemente porque no poseen un marco para validar lo que «saben». Esta incapacidad para discernir la verdad se ve influenciada por diversos factores, como el sesgo en los datos de entrenamiento y la falta de enlace con la realidad en tiempo real.

El reto radica en que estas alucinaciones, aunque inevitables, no deben ser vistas como defectos del sistema, sino como un reflejo de sus principios operativos. Si se buscara eliminar por completo estas imprecisiones, se sacrificaría la creatividad y la fluidez que hacen que la IA sea una herramienta valiosa. La clave está en aprender a utilizarla de manera efectiva, viendo en ella un socio que complementa el pensamiento humano.

La interacción con la IA debe enmarcarse en el uso de la imaginación más que en la búsqueda de autoridad. Se recomienda verificar la información de la misma manera que se haría con cualquier contenido en línea y mantener el juicio humano en el centro del proceso. A través de un enfoque responsable, se pueden explorar posibilidades creativas que antes parecían fuera de alcance, ya sea en el arte, la música o el diseño.

A medida que avanzamos en esta era de la inteligencia artificial, es esencial comprender no solo lo que estos sistemas pueden hacer, sino también sus limitaciones. Las alucinaciones de la IA no son un signo de que la tecnología esté fuera de control; más bien, son un recordatorio de que estos sistemas operan bajo principios diferentes a los de la mente humana. La responsabilidad recae en nosotros, los usuarios, para decidir qué confiar y cuándo cuestionar, recordando que, aunque la IA es impresionante, no es quien dirige nuestro camino.
vía: AI Accelerator Institute

2026: Un Nuevo Aumento en el Precio de la Vivienda

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2026 comienza con un nuevo incremento en el precio de la vivienda

En enero de 2026, el precio medio de la vivienda de segunda mano en España se situó en 2.426 euros por metro cuadrado, lo que representa una leve caída del 0,03% en comparación con diciembre de 2025, cuando el precio alcanzó los 2.427 euros por metro cuadrado. Sin embargo, en términos interanuales, se observó un incremento del 3,40% respecto a enero de 2025, según el informe mensual de precios de venta de pisos.com.

Ferran Font, director de Estudios de pisos.com, expone que el aumento sostenido en los precios de la vivienda usada se debe principalmente al desequilibrio entre la oferta y la demanda en el mercado. Muchos propietarios prefieren mantener sus propiedades en lugar de venderlas a precios más bajos, ya sea porque no necesitan liquidez inmediata o porque tienen la intención de adquirir otra vivienda y prefieren esperar por precios más altos.

A pesar de estas fluctuaciones en los precios, Font destaca que la demanda se mantiene sólida. Según sus declaraciones, existe un grupo de compradores con una base económica estable, que enfrenta el mercado inmobiliario como un refugio frente a la inflación y la volatilidad en otras inversiones. Junto a esto, las condiciones hipotecarias siguen siendo competitivas desde una perspectiva histórica, lo que refuerza el interés por la adquisición de viviendas.

El panorama del mercado inmobiliario español variará a lo largo del año, con desarrollos desiguales dependiendo de la ubicación y la calidad de cada inmueble. Font predice que la selección de compradores será más relevante para el ajuste del mercado que una corrección general de los precios.

En cuanto a las variaciones por comunidades autónomas, Baleares se posicionó como la región con el precio más elevado en enero de 2026, alcanzando los 5.140 euros por metro cuadrado, seguida de Madrid, con 4.526 euros, y el País Vasco, con 3.304 euros. En contraste, Extremadura, Castilla-La Mancha y Castilla y León fueron las comunidades más económicas, con precios de 841, 953 y 1.240 euros por metro cuadrado, respectivamente.

Donostia-San Sebastián se destacó como la capital más cara, con un precio medio que alcanzó 6.627 euros por metro cuadrado, mientras que Jaén fue la capital más asequible, con un precio de 1.270 euros por metro cuadrado. Las fluctuaciones en los precios reflejan tanto la estabilidad en algunos mercados como las caídas pronunciadas en otros, lo que sugiere un panorama heterogéneo para el sector inmobiliario en el inicio de 2026.

Maisons du Monde Ofrece un 55% de Descuento en su Aparador de Madera de Estilo Industrial, Ahora por Menos de 60 Euros

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Maisons du Monde rebaja un 55% su práctico aparador de madera de estilo industrial y lo deja por menos de 60 euros

Maisons du Monde ha anunciado una impresionante rebaja en uno de sus productos más destacados: un aparador de madera de estilo industrial. La conocida tienda de muebles y decoración ha decidido aplicar un descuento del 55% sobre el precio original, dejando este atractivo mueble por menos de 60 euros, lo que lo convierte en una opción sumamente accesible para aquellos que buscan añadir un toque único a su hogar.

El aparador, que destaca por su diseño moderno y funcional, está fabricado en madera de alta calidad y presenta un acabado que resalta su estilo industrial, caracterizado por líneas limpias y una estética robusta. Con múltiples compartimentos, este mueble no solo es visualmente atractivo, sino también práctico, ideal para organizar diversos elementos en salones o comedores.

La promoción, que forma parte de las ofertas especiales de la temporada, ha causado un gran revuelo entre los clientes, quienes han mostrado un notable interés en aprovechar esta oportunidad. La facilidad para combinar el aparador con diferentes estilos de decoración lo convierte en un elemento versátil, apto para espacios contemporáneos y más clásicos.

Además, la estrategia de Maisons du Monde de ofrecer productos de calidad a precios reducidos responde a la creciente demanda de los consumidores por soluciones de decoración que no solo sean estéticamente agradables, sino también asequibles. Con esta acción, la compañía refuerza su compromiso de hacer accesible el diseño de interiores a un público amplio.

Los interesados pueden adquirir el aparador en las tiendas físicas de Maisons du Monde o a través de su plataforma online, donde también encontrarán otras ofertas y productos exclusivos. Sin duda, esta rebaja representa una excelente oportunidad para quienes desean renovar su hogar sin comprometer su presupuesto.

Hospitales de la UE liberan a 5 millones de pacientes con cáncer en 2023: un avance sin precedentes en la atención médica

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A person being discharged from  hospital ba a doctor and a nurse.

En 2023, los hospitales de la Unión Europea registraron la alta cifra de 4,9 millones de altas de pacientes ingresados que habían sido diagnosticados con cáncer. Entre estas estadísticas, el cáncer colorrectal emergió como la diagnosis más común, con un total de 554.112 altas, que representan el 11,2% de todos los pacientes dados de alta por diagnóstico de cáncer. A continuación, se encuentran el cáncer de pulmón y el cáncer de mama, con 506.372 y 480.922 altas respectivamente, lo que supone un 10,3% y un 9,7% del total.

La disparidad en las tasas de alta por diagnóstico de cáncer varía notablemente entre los países de la Unión Europea. En 18 de estos países, el cáncer colorrectal fue el motivo predominante de las altas de pacientes residentes. Croatia se posicionó a la cabeza con la tasa de alta más elevada, alcanzando 360 pacientes con cáncer colorrectal por cada 100.000 habitantes. Le siguen Latvia, con 243, y Austria, con 239. Por el contrario, Malta reportó la menor tasa de altas, con solo 31 pacientes por cada 100.000 habitantes, seguida de Luxemburgo con 56, e Irlanda con 58.

Este panorama alarmante en torno al cáncer se hace eco en el contexto del Día Mundial Contra el Cáncer, conmemoración que se observa anualmente el 4 de febrero. Las cifras subrayan la necesidad de continuar los esfuerzos en la investigación y la prevención de esta enfermedad que continúa afectando a millones de personas en la región.

Gestión Eficiente del Alumbrado Público: GMAO como Motor de la Smart City

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GMAO para la gestión del alumbrado público, el motor de la Smart City

Nace Civitra, un innovador software de gestión de activos y mantenimiento (GMAO) diseñado específicamente para la administración del alumbrado público y otros activos urbanos. Esta nueva herramienta, desarrollada por Dinalan, se posiciona como una solución clave en la transición hacia ciudades más eficientes y sostenibles, un objetivo cada vez más crucial en el contexto actual de urbanización y cambio climático.

La gestión inteligente del alumbrado público representa uno de los pilares fundamentales en el desarrollo de las Smart Cities, influyendo directamente en el consumo energético, la seguridad y la calidad del entorno urbano. Las administraciones locales y empresas de mantenimiento se encuentran ante el desafío de manejar redes de iluminación que son cada vez más extensas, heterogéneas y costosas de operar. Además, se enfrenta la presión de cumplir con rigurosos criterios medioambientales y de sostenibilidad. En este contexto, Civitra se convierte en una herramienta esencial para una gestión más eficiente y alineada con los principios de las ciudades inteligentes.

Civitra representa una evolución respecto a los métodos tradicionales de gestión del alumbrado público, que suelen centrarse únicamente en la corrección de fallos. Este enfoque limitaba la capacidad de controlar y planificar a largo plazo. En contraste, Civitra ofrece una visibilidad integral y actualizada sobre el estado de las infraestructuras, promoviendo un modelo de gestión proactiva y preventiva basada en datos en tiempo real, todo accesible desde una única interfaz.

Como GMAO especializado, Civitra centraliza la información relacionada con los activos de iluminación y otros servicios urbanos. Esto permite estructurar y optimizar el mantenimiento preventivo, así como registrar y analizar incidencias para obtener métricas de rendimiento relevantes. Su capacidad de integración con sistemas de telegestión e Internet de las Cosas (IoT) asegura la interoperabilidad y conectividad necesaria para desarrollar eficazmente entornos urbanos inteligentes.

Desde el aspecto energético, este software actúa como un elemento clave que coordina el mantenimiento, integra la información disponible y facilita el seguimiento de indicadores críticos como el consumo energético, la durabilidad de los equipos y la eficiencia general del sistema. Este enfoque contribuye a optimizar el uso eléctrico y a mejorar la calidad del servicio, adaptándolo a las necesidades específicas de cada municipio.

Civitra está orientado a ayuntamientos, empresas concesionarias y compañías de mantenimiento que buscan implementar una gestión urbana inteligente. Para demostrar sus posibilidades, Dinalan ha puesto a disposición una demo gratuita que los interesados pueden solicitar de manera sencilla a través de su página web.

Adequa Reinventa Su Estrategia Centrándose en la Gestión y Especialización del Valor Inmobiliario

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Adequa redefine su estrategia situando la gestión y la especialización operativa en el valor inmobiliario

Adequa ha revelado su nueva estrategia que transforma el sector inmobiliario en un motor de impacto económico y social, dejando atrás la concepción tradicional de este sector como un mero fin comercial. La compañía busca generar valor a través de una gestión integral que abarca desde la estructuración de inversiones hasta la operación de los activos. En este enfoque, Adequa ha hecho énfasis en segmentos en crecimiento como living, data centers y wellness, donde el aspecto inmobiliario se complementa con una gestión especializada y un concepto innovador.

En los últimos años, Adequa ha ampliado su foco de inversión en estos segmentos, reconociendo que el valor diferencial proviene no solo de la propiedad en sí, sino de cómo se concibe, opera y gestiona el activo. Esta estrategia se alinea con las principales megatendencias globales, marcando un giro que prioriza la infraestructura y el bienestar del usuario.

La firma ha reforzado su plataforma inversora integrando participaciones en empresas del sector energético e ingenierías, creando sinergias operativas que permiten maximizar la captación de oportunidades y agilizar la ejecución de proyectos. Josep Singla, representante de Adequa, subraya que el verdadero valor radica en todo lo que rodea al activo: su operativa, la selección rigurosa de proveedores y la capacidad de adaptación a nuevas formas de vida y trabajo.

Este enfoque se adapta a las transformaciones demográficas y socioculturales que están redefiniendo tanto las necesidades de los individuos como de las organizaciones. En este sentido, el sector inmobiliario se presenta como un pilar fundamental que conecta con áreas estratégicas como la vivienda, la digitalización y el bienestar. La compañía subraya la importancia de una colaboración efectiva entre el sector privado y la Administración para abordar estos retos de manera coherente y eficiente.

Desde Adequa también se destaca el papel crucial de la agilidad administrativa en la materialización de proyectos; mencionan que esta agilidad puede ser el factor determinante que influya en la viabilidad y priorización de las inversiones en diferentes mercados. «Apostamos por entornos que fomenten la innovación y la búsqueda de soluciones novedosas», concluyen desde la firma.

En definitiva, Adequa reafirma que el sector inmobiliario seguirá siendo esencial para el desarrollo tanto económico como social, aunque es imperativo que existan marcos regulatorios adecuados que acompañen su evolución. Esto permitirá que los activos sean considerados como instrumentos dinámicos que realcen tanto la experiencia de los usuarios como la inversión sostenible a largo plazo.