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Agapea Inaugura Su Sexta Librería en el Sur de Tenerife

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Agapea, la reconocida cadena de librerías, ampliará su presencia en las Islas Canarias con la apertura de un nuevo establecimiento en el sur de Tenerife. La nueva librería estará ubicada en el Centro Comercial La Gran Manzana, en el Polígono Industrial Las Chafiras, y abrirá sus puertas el próximo 23 de julio a las 12:00 horas.

Este nuevo local, que ocupará más de 270 metros cuadrados, ofrecerá a los clientes un amplio fondo de más de 25.000 ejemplares, así como acceso a un catálogo digital que incluye 20 millones de títulos. La librería también implementará un servicio de entrega a domicilio con opción de envío urgente, facilitando aún más la experiencia de compra.

La decisión de abrir en el sur de Tenerife responde a las solicitudes de los lectores de la zona, quienes han expresado su deseo de contar con un espacio donde adquirir, encargar y recoger libros con atención personalizada. En la nueva tienda se podrán encontrar desde novedades literarias y libros de texto hasta cómics y publicaciones en diversos idiomas, incluyendo italiano, alemán, francés e inglés.

Elena Pardo, directora de Agapea, ha destacado la importancia de esta apertura, afirmando que han recibido numerosas peticiones para establecer una librería en esta área. «Queremos que se convierta en un punto de encuentro para lectores, familias, docentes, estudiantes, autores y todos aquellos que ven la cultura como algo vivo y compartido», ha declarado.

Más allá de la venta de libros, Agapea tiene la intención de que este nuevo espacio funcione como un centro de dinamización cultural. La empresa planea llevar a cabo una programación regular de actividades, que incluirá firmas de libros, encuentros con autores y diversas iniciativas para fomentar la lectura. Durante el verano, se ofrecerá una programación especial que se ampliará en septiembre.

Para celebrar la apertura, los primeros días se realizarán acciones especiales para los visitantes. Aquellos que realicen compras superiores a 9,99 euros recibirán un «reading tracker» como regalo. Además, se organizará un sorteo en las redes sociales para invitar a la comunidad a participar en la actividad literaria del centro.

Agapea, fundada en 2002 en Málaga, ha evolucionado en un modelo que combina librerías físicas con ventas en línea y logística propia, consolidándose como una opción que prioriza la atención personalizada y las recomendaciones de sus libreros. Con esta nueva apertura, la cadena busca seguir acercando la lectura a más personas en las Islas Canarias.

Schaeffler y Sonatus Integran IA en Unidades de Control para Vehículos Software-Definidos

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Schaeffler y Sonatus han anunciado una colaboración global destinada a integrar la inteligencia artificial en las unidades de control de los vehículos definidos por software (SDV). Este acuerdo busca facilitar la transición hacia arquitecturas eléctricas y electrónicas centralizadas, permitiendo que el software de Sonatus se integre de manera fluida en las unidades de control de Schaeffler. De esta forma, se reduce el esfuerzo de integración y validación para los fabricantes de automóviles, consolidando la posición de Schaeffler como socio estratégico en el desarrollo de soluciones tecnológicas avanzadas para el sector automotriz.

La combinación de las unidades de control de Schaeffler con el software de infraestructura de IA de Sonatus permite llevar la inteligencia directamente al vehículo. Esto no solo acelera el desarrollo de nuevas funcionalidades, sino que también disminuye la complejidad del proceso, facilitando la mejora continua a lo largo del ciclo de vida del automóvil.

Los vehículos definidos por software presuponen una interacción armoniosa entre hardware, software y datos. La alianza introduce tecnologías como «Sonatus Collector AI» y «Sonatus AI Director», que se integran en las unidades de control de Schaeffler, creando una base lista para el uso en las arquitecturas de vehículos de nueva generación. Esto promete reducir significativamente el tiempo de comercialización para los fabricantes.

Thomas Stierle, CEO de E-Mobility en Schaeffler AG, comentó que los vehículos definidos por software requieren una base de hardware robusta y escalable, y que sus unidades de control ejecutan funciones basadas en datos e inteligencia artificial que son fundamentales para la próxima generación de arquitecturas automotrices.

Como compañía especializada en tecnología de movilidad, Schaeffler aporta su experiencia en la integración de sistemas dentro de los ámbitos de accionamiento, energía, chasis y carrocería, creando así infraestructuras que sirven de columna vertebral para los vehículos del futuro. Por su parte, Sonatus trae a la alianza una trayectoria destacada en el desarrollo de tecnología impulsada por inteligencia artificial, que ya está presente en más de ocho millones de vehículos en el mercado.

Con herramientas como «Sonatus Collector AI», se logra una recopilación de datos en tiempo real sin necesidad de un registro masivo de información, mientras que «Sonatus AI Director» permite el despliegue y la gestión del ciclo de vida de modelos de IA directamente en el vehículo. Jeff Chou, CEO y cofundador de Sonatus, subrayó que la verdadera implementación del vehículo definido por software se logra cuando la IA puede ejecutarse de manera autónoma, cambiando así unidades de control estáticas en sistemas dinámicos.

La colaboración ofrece múltiples ventajas a los fabricantes de automóviles, quienes podrán ejecutar y mejorar funciones clave como la dirección y la gestión de la energía directamente desde la unidad de control, sin requerir cambios en el hardware. Esto simplifica la gestión de la creciente complejidad de los sistemas del vehículo y acelera notablemente los ciclos de desarrollo.

Rodrigo Peres, Senior Vice President Business Unit Vehicle and Battery Controls en Schaeffler AG, añadió que la integración de una infraestructura de software preintegrada en las unidades de control centrales permite una significativa simplificación para los clientes, apoyándolos en la centralización de su arquitectura de software y en la adopción de technologies emergentes en el ámbito automotriz.

Teca Sàbat Facilita el Mantenimiento de una Dieta Equilibrada Durante el Periodo Estival

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La llegada del verano trae consigo una relajación en las rutinas diarias, especialmente cuando se trata de la alimentación. Los cambios en los horarios y el deseo de descansar de las obligaciones diarias suelen conducir a un descuido en la dieta, reemplazando comidas equilibradas con opciones menos saludables. En este contexto, Teca Sàbat, una reconocida empresa gastronómica con más de cincuenta años de historia en Sant Cugat y alrededores, introduce soluciones prácticas para mantener un alto estándar nutricional sin invertir demasiado tiempo en la cocina.

La alteración de hábitos alimenticios durante el verano es vista como uno de los mayores riesgos para la salud nutricional. La ruptura con las estructuras fijas que dictan las comidas durante el año, como los horarios de trabajo o los menús escolares, resulta en una improvisación culinaria que, aunque ocasionalmente aceptable, tiende a desplazar el consumo de alimentos frescos por opciones más rápidas y de menor valor nutricional.

Para evitar este fenómeno, Teca Sàbat sugiere el uso de platos preparados diariamente en sus dos locales de Sant Cugat. Estos platos están elaborados con materia prima fresca y siguiendo principios de cocina de mercado, alejándose de los productos industriales y proporcionando una dieta variada que se alinea con la temporada. Así, los usuarios pueden disfrutar de comida saludable sin necesidad de pasar tiempo cocinando.

Además, Teca Sàbat ofrece un servicio de catering y una propuesta gastronómica semanal que incluye platos principales y secundarios, disponible tanto para particulares como para empresas. Esta solución es ideal para quienes desean desconectar completamente de la logística alimentaria, garantizando que el verano no afecte adversamente los hábitos alimentarios, especialmente para familias, personas que viven solas o personas mayores que necesitan apoyo diario.

Esta oferta permite una gestión adelantada de los menús, asegurando un aporte nutricional adecuado durante todo el verano. A través de alternativas prácticas y profesionales, Teca Sàbat demuestra que es posible disfrutar del tiempo libre sin comprometer la calidad de las comidas ni la salud, reiterando que una alimentación de calidad no está reñida con el descanso y la diversión veraniega.

Claves para proteger la salud cerebral

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Con motivo del Día Mundial del Cerebro, que se celebra cada 22 de julio por iniciativa de la Federación Mundial de Neurología, la Fundación Casaverde quiere poner el foco en la importancia de sensibilizar a la población sobre la necesidad de cuidar y preservar el órgano más complejo y esencial del organismo.

Encargado de controlar funciones tan importantes como el pensamiento, las emociones, la memoria, el movimiento y el correcto funcionamiento de los procesos vitales, el cerebro necesita atención y cuidados durante todas las etapas de la vida. Mantener hábitos saludables contribuye a favorecer el bienestar físico, mental y emocional, además de ayudar a reducir el riesgo de desarrollar enfermedades neurológicas.

Hábitos saludables y prevención: la receta para cuidar el órgano motor

En el marco de esta jornada de concienciación, María Morejón, directora de la Clínica Casaverde Murcia, ha subrayado la trascendencia de incorporar una rutina de prevención integral en el día a día para salvaguardar la salud cerebral.

«Es prioritario mantener una buena salud cardiovascular, teniendo a raya la tensión arterial, el azúcar y el colesterol. Asimismo, es fundamental evitar el sedentarismo e incluir rutinas diarias de ejercicio físico», señala Morejón.

Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), la hipertensión arterial es el principal factor de riesgo de ictus y casi triplica la probabilidad de sufrirlo. La presión arterial elevada, la diabetes y los niveles de colesterol altos también figuran entre los principales determinantes de riesgo modificables de demencia. La Sociedad Española de Neurología (SEN) estima que el control de estos factores de riesgo y la adopción de hábitos de vida saludables permitirían prevenir hasta el 90% de los ictus.

María Morejón también incide en la necesidad de “eliminar factores de riesgo cotidianos y fomentar el entrenamiento mental”. Además, se deben evitar hábitos tóxicos como el tabaquismo o el consumo de alcohol e incluir en nuestra dieta alimentos saludables.

El tabaquismo y el consumo de alcohol figuran entre los principales factores de riesgo modificables de demencia. En el caso del alcohol, forma parte del conjunto de factores a los que se atribuye hasta el 40 % de los casos de demencia en el mundo. En cuanto a la alimentación saludable que menciona Morejón, la evidencia respalda especialmente la dieta mediterránea, vinculada a un mejor rendimiento cognitivo durante el envejecimiento.

A esto hay que sumar una buena rutina de sueño y aminorar estados de estrés prolongados en el tiempo. Por último, “resulta sumamente beneficioso incorporar rutinas de estimulación cognitiva de forma regular para mantener el cerebro activo y en forma», concluye.

Mantener una actividad intelectual frecuente también favorece la salud cerebral. Sin embargo, más del 35 % de la población española apenas dedica tiempo a leer, jugar o realizar otras actividades cognitivas, y el 60 % afirma no haber aprendido nada nuevo durante el último año.

El peligro del estrés prolongado y evidencia científica

El conocimiento científico sobre el funcionamiento del cerebro no deja de evolucionar, por ejemplo, para advertir sobre los peligros y consecuencias del estrés prolongado.

Laura Martín-Romo, neuropsicóloga del Hospital Casaverde Extremadura, advierte de que el estrés sostenido puede alterar la estructura física del cerebro, reduciendo áreas clave como el hipocampo (vital para la memoria), por lo que «gestionar el estrés no es solo un consejo de bienestar, sino un auténtico acto de neuroprotección». El estrés crónico altera la regulación inmunológica del organismo, generando un estado proinflamatorio que afecta al sistema nervioso.

Desde la Fundación Casaverde también señalan la importancia del cuidado de la salud cerebral en aspectos como:

  • La plasticidad neuronal: el sistema nervioso posee una notable capacidad para reorganizar sus conexiones en respuesta a la experiencia, el aprendizaje o el ejercicio físico. El ejercicio aeróbico regular aumenta los niveles de BDNF, una proteína vital para la conexión neuronal, y se ha asociado con un mayor volumen del hipocampo en adultos mayores. La actividad intelectual y social sostenida a lo largo de la vida también ayuda al cerebro a tolerar mejor el paso del tiempo, retrasando la aparición de síntomas de deterioro cognitivo, un fenómeno que la neurociencia llama «reserva cognitiva».
  • La neurogénesis en adultos: frente a la antigua creencia de que no nacían nuevas neuronas en la edad adulta, los expertos recuerdan que el cerebro adulto sí genera neuronas nuevas, sobre todo cuando se le estimula mediante actividad física, intelectual y social. De hecho, la evidencia científica confirma que el hipocampo humano sigue generando neuronas nuevas hasta la novena década de vida en personas sanas.

Prevenir para proteger

La aparición de enfermedades neurológicas responde a múltiples factores, como la edad, la genética, el estado de salud y las condiciones sociales y ambientales. Con todo, la prevención ofrece una oportunidad real para cuidar la salud cerebral y reducir el riesgo de deterioro cognitivo y de otras alteraciones del sistema nervioso.

Controlar la tensión arterial, mantener una actividad física regular, dormir bien, seguir una alimentación equilibrada y conservar la actividad intelectual son medidas respaldadas por la evidencia científica. Sus beneficios tienden a ser mayores cuando se incorporan de forma temprana, se mantienen en el tiempo y cuentan con un entorno que facilite su cumplimiento.

La Fundación Casaverde subraya que el cuidado de la salud cerebral exige una respuesta compartida, basada en hábitos saludables, seguimiento sanitario y políticas públicas que promuevan y faciliten el acceso a la prevención. Aunque estas medidas no eliminan por completo el riesgo, sí pueden contribuir a retrasar el deterioro, preservar la autonomía de las personas y mejorar su calidad de vida.

Cloud-Clone: Optimización de la Selección de Anticuerpos para Aumentar la Fiabilidad de los Ensayos Biomédicos

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Cloud-Clone ha lanzado una guía práctica destinada a la comunidad científica que aborda la complejidad de seleccionar anticuerpos adecuados para diversas aplicaciones experimentales. Esta guía, elaborada por su equipo de I+D, se basa en casi dos décadas de experiencia en el desarrollo de proteínas recombinantes, anticuerpos y sistemas de detección mediante ELISA, y está respaldada por un amplio catálogo que incluye más de 18,000 proteínas, 27,000 anticuerpos y 8,000 kits ELISA.

En el ámbito de la investigación, uno de los mayores desafíos es la elección del anticuerpo adecuado. Una decisión inadecuada en este aspecto puede llevar a resultados experimentales decepcionantes, como bandas inespecíficas en un Western Blot o señales débiles que comprometen la validez de los resultados. La guía de Cloud-Clone identifica la selección de anticuerpos como un factor clave para el éxito de un estudio, resumiendo el proceso en tres pasos: definir el objetivo del experimento, seleccionar un anticuerpo con características compatibles y asegurar su idoneidad para la tecnología de detección.

Los anticuerpos deben ser elegidos de acuerdo a los específicos requisitos de cada técnica. Por ejemplo, los ensayos cuantitativos demandan anticuerpos con alta sensibilidad y especificidad, mientras que la inmunohistoquímica requiere antígenos que mantengan su capacidad de reconocimiento después de los procedimientos de fijación y corte histológico. La correcta selección del anticuerpo es esencial para obtener datos reproducibles y biológicamente interpretables en técnicas que van desde el Western Blot hasta la inmunofluorescencia.

Cloud-Clone también ha validado sus anticuerpos mediante riguroso control de calidad. Por ejemplo, en sus ensayos para inmunohistoquímica y citometría de flujo, se evaluó el rendimiento y la especificidad de los anticuerpos con el uso de controles negativos, lo que prueba su efectividad en aplicaciones prácticas.

Este enfoque meticuloso asegura que los investigadores cuenten con reactivos confiables para la identificación y cuantificación de proteínas, así como para el análisis de su relación con patologías. La vasta experiencia de Cloud-Clone en la producción de reactivos de alta calidad y su compromiso con la innovación permiten a la compañía facilitar el avance en las ciencias de la vida y la medicina de precisión. Con la reciente publicación de esta guía, la empresa refuerza su papel como aliado en la investigación biomédica, proporcionando recursos valiosos y accesibles a la comunidad científica global.

DXC y Mastercard Se Unen Para Mitigar el Riesgo en Cadenas de Suministro Digitales

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DXC Technology, proveedor líder en tecnología e innovación, ha hecho pública una nueva alianza estratégica con Mastercard para ofrecer a las organizaciones un mejor control sobre los riesgos en sus cadenas de suministro digitales. A medida que el mundo empresarial se vuelve cada vez más interconectado, la seguridad de los proveedores y socios se ha convertido en un desafío crítico para los líderes empresariales.

En este contexto, DXC Technology incorporará a Recorded Future, una firma adquirida por Mastercard en 2024, que se especializa en la gestión de riesgos de terceros y en la provisión de inteligencia sobre amenazas. Esta alianza pretende dotar a las empresas de una visibilidad más avanzada y en tiempo real respecto a su nivel de exposición ante posibles amenazas en su entorno operativo, facilitando la identificación temprana de ataques que podrían impactar a sus proveedores y socios.

Mikel Salazar, director de Ciberseguridad de DXC Technology para España y Portugal, ha comentado: «La cadena de suministro digital se está convirtiendo en el nuevo perímetro de seguridad, ya que los atacantes aprovechan un único punto débil para acceder a múltiples organizaciones». En este escenario, la necesidad de mantener una vigilancia continua y actualizada se vuelve esencial para que las organizaciones puedan identificar los riesgos reales que las amenazan.

Esta nueva alianza no solo busca fortalecer la ciberresiliencia de las organizaciones, sino que también pretende ayudar a las empresas a adaptarse a un entorno regulatorio que está en constante cambio. Asimismo, refleja una tendencia más amplia en ciberseguridad: el desplazamiento de una estrategia reactiva a una proactiva. Las empresas están viendo la necesidad de anticiparse a las amenazas, reduciendo su nivel de exposición y mejorando la resiliencia de sus operaciones.

Colin Mahony, CEO de Recorded Future, también destacó la importancia de esta colaboración al afirmar que «la inteligencia de amenazas es esencial para proteger el ecosistema digital. Ayuda a las organizaciones a ver el riesgo más allá de sus propios límites y a prever dónde pueden atacar los ciberdelincuentes». De esta manera, la oferta conjunta brinda a los clientes de DXC visibilidad automatizada y en tiempo real sobre la exposición de terceros, lo que les permitirá actuar más rápidamente para fortalecer su posición frente a potenciales amenazas en sus cadenas de suministro.

Con esta iniciativa, DXC se consolida aún más como un aliado estratégico en la resiliencia digital y en la seguridad de las cadenas de suministro en un momento en que la interconexión y la inteligencia artificial están transformando la forma en que las empresas deben abordar la ciberseguridad.

El 70 % de las Hipotecas Se Formalizan a Tipo Fijo en el Segundo Trimestre de 2026

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En el segundo trimestre de 2026, un estudio de Rankia ha revelado un claro cambio en las preferencias de los compradores de vivienda en España, con un notable 70 % de ellos optando por hipotecas a tipo fijo. Este auge en la elección de productos de financiación a tipo fijo se ha producido a pesar de la reciente subida de los tipos de interés oficiales, que en junio fueron elevados por el Banco Central Europeo en 25 puntos básicos, situando el tipo de las operaciones principales de financiación en el 2,40 %.

El análisis del Índice Rankia Hipotecas, basado en las condiciones de las operaciones realizadas entre el 1 de abril y el 30 de junio, muestra que únicamente el 30 % de las hipotecas firmadas durante este periodo correspondieron a modelos mixtos, mientras que ningún comprador optó por hipotecas a tipo variable. Esta tendencia a la estabilidad sugiere que los consumidores están priorizando la seguridad de conocer sus cuotas mensuales, ante la incertidumbre que genera el actual entorno económico y financiero.

Carla Quinto, directora de Banca de Rankia, explica que la previsibilidad se ha convertido en una característica muy valorada por los compradores. «Cuando una familia asume una financiación a veinte o treinta años, saber que su cuota no cambiará aporta una tranquilidad que en el contexto actual tiene mucho peso», asegura. Este enfoque busca proteger a los prestatarios de los posibles incrementos que el euríbor, que ha ido en aumento, podría acarrear en las hipotecas a tipo variable.

A pesar de la tendencia hacia los tipos fijos, el informe también destaca que sigue siendo posible encontrar condiciones competitivas en el mercado. En el análisis presentado, el tipo de interés nominal (TIN) medio de las hipotecas formalizadas a través de Rankia fue del 2,47 %, notablemente inferior al 2,86 % reportado por otras entidades financieras durante el mismo periodo. Esta diferencia puede resultar en un ahorro significativo para los compradores; por ejemplo, para una hipoteca de 160.000 euros a 20 años, podría implicar una reducción de aproximadamente 31 euros en las cuotas mensuales, lo que suma un ahorro total de cerca de 7.400 euros a lo largo del préstamo.

Por otro lado, el informe señala que el 95 % de las operaciones incluyó vinculaciones, generalmente a través de la domiciliación de nómina y seguros de hogar, lo que subraya la importancia de estas condiciones en el proceso de negociación.

Rankia recomienda a los compradores realizar un exhaustivo análisis de las ofertas, que considere no solo el interés, sino también las comisiones y productos asociados, para asegurar que el ahorro por la reducción del interés compense los costes adicionales. Por tanto, es crucial comparar tanto la TAE como el TIN, teniendo en cuenta que las condiciones de financiación pueden variar considerablemente según el perfil financiero del comprador.

Formación de un Nuevo Grupo de Trabajo

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El 30 de junio de 2026, la Organización Mundial de la Salud (OMS) anunció la formación de un nuevo Grupo de Trabajo Técnico Mundial, conformado por 17 expertos de diversas naciones, con el objetivo de desarrollar directrices jurídicas enfocadas en las áreas clave que impactan la seguridad vial a nivel global. Esta iniciativa surge en un contexto alarmante, dado que los siniestros viales causan aproximadamente 1,19 millones de muertes anuales en las carreteras del mundo, convirtiéndose en la principal causa de decesos entre niños y jóvenes de 5 a 29 años.

El grupo de expertos abordará factores críticos que contribuyen a estos siniestros, tales como las distracciones al volante, la gestión inadecuada de la velocidad, infraestructuras viales deficitarias y el incremento vertiginoso del uso de motocicletas. La OMS subraya la necesidad urgente de establecer directrices basadas en evidencia que se ajusten a las realidades de los sistemas de transporte actuales, incorporando enfoques que han demostrado ser eficaces en la reducción de la violencia vial.

El propósito de esta nueva entidad es el desarrollo de un marco legislativo integral que contemple aspectos como la infraestructura vial, las normas para vehículos, el comportamiento de los usuarios de las vías, así como la respuesta a accidentes y la gobernanza. Con esta iniciativa, la OMS busca promover un cambio significativo en la seguridad vial mundial y contribuir a la reducción de muertes y lesiones en las carreteras.

Por Qué Aparecen Manchas A Pesar Del Uso De Protectores Solares Según Expertas En Cuidado De La Piel

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En el mundo del cuidado de la piel, pocas cosas pueden ser más frustrantes que seguir al pie de la letra una rutina de skincare y, aun así, descubrir nuevas manchas en el rostro. Aunque el uso diario de protector solar es fundamental, no siempre es suficiente para prevenir la aparición de manchas, ya que existen numerosos factores que influyen en esta problemática.

Expertos de marcas como Perricone MD, Dermalogica y Advanced Nutrition Programme coinciden en que, si bien el SPF es una herramienta esencial en la lucha contra las manchas, su eficacia depende de la correcta aplicación, la cantidad utilizada y la frecuencia de reaplicación. Irene Serrano, directora dermocosmética de Dermalogica, explica que algunas pieles son más susceptibles a la pigmentación debido a factores hormonales, el calor, la inflamación o el estrés oxidativo.

Es importante entender que la pigmentación no es solo una respuesta al sol directo. Según Mireia Fernández de Perricone MD, la melanina puede activarse de manera general en la piel, causando manchas en zonas expuestas o con antecedentes de pigmentación. Además, elementos como el calor, la contaminación y el estrés oxidativo pueden intensificar las manchas, especialmente durante el verano.

Las hormonas también juegan un papel crucial en este proceso. Raquel González, cosmetóloga y creadora de Byoode, señala que condiciones como el melasma suelen tener un componente hormonal, que puede agravarse durante el embarazo, el uso de anticonceptivos o cambios hormonales significativos.

Otra causa común de manchas es la pigmentación postinflamatoria, que ocurre después de una irritación en la piel, como un granito o una depilación agresiva. Según Estefanía Nieto de Medik8, en pieles propensas a mancharse, es crucial evitar excesivas exfoliaciones o combinaciones incorrectas de productos para no agravar el problema.

Para tratar eficazmente una mancha, González sugiere una rutina constante aunque no agresiva. Los antioxidantes y el protector solar de amplio espectro son esenciales por la mañana, mientras que por la noche se deben emplear activos que ayuden a renovar y regular la pigmentación de la piel gradual y cuidadosamente.

El mercado ofrece productos específicos para estas necesidades, como el Hyaluronic Intensive Moisturizer de Perricone MD, el Retin-A Night de Byoode y el Biolumin-C Heat Aging Protector SPF50 de Dermalogica, todos diseñados para fortalecer la piel y mejorar su resistencia a las manchas. Además, la suplementación específica, como el Skin Even IQ de Advanced Nutrition Programme, ofrece apoyo desde el interior para prevenir la sobreproducción de pigmento.

En conclusión, aunque el uso del SPF es vital, las manchas en la piel requieren un enfoque integral que incluya protección, hidratación y suplementos adecuados para minimizar su aparición y evolución.

Emcesa Lanza Su Barbacoa Más Ambiciosa en 40 Años para Este Verano

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La barbacoa en España ha experimentado una transformación significativa, convirtiéndose en un momento de consumo que demanda más creatividad y calidad. En respuesta a esta evolución, la empresa toledana Emcesa ha lanzado la gama de barbacoa más extensa de su historia, superando las cincuenta referencias que incluyen desde clásicos parrilleros hasta innovadoras elaboraciones con marinados de inspiración internacional. Este verano, la compañía con sede en Casarrubios del Monte se ha preparado para ofrecer productos que no solo cumplen con las expectativas del consumidor, sino que elevan la experiencia de la barbacoa a un nuevo nivel.

Entre las novedades más destacadas de la gama se encuentran las costillas en tres estilos diferentes: Tex-Mex, Argentina y adobada, contribuyendo a diversificar una categoría que siempre ha sido un éxito en los meses estivales. Además, Emcesa ha incorporado cortes como las entrañas y el secreto, así como una variada selección de brochetas y pancetas que han sido marinadas y adobadas para facilitar su preparación y potenciar su sabor.

La empresa también ha renovado su oferta de embutidos, introduciendo chorizos y morcillas ahumados con humo de haya, lo que intensifica su perfil de sabor, junto a la chistorra ibérica, elaborada con materias primas de alta calidad. En la línea de aves, destaca la brocheta de pollo al limón, que ofrece una opción más ligera manteniendo la esencia de la parrilla.

No obstante, Emcesa no descuida los productos tradicionales que han sido parte fundamental de las barbacoas españolas durante décadas. Chorizos, morcillas y salchichas continúan ocupando un lugar destacado en su catálogo, garantizando versatilidad y confianza tanto para hosteleros como para distribuidores.

Javier Mancebo, director general de Emcesa, subrayó la importancia de combinar lo clásico con lo nuevo: «Este año hemos querido construir la propuesta BBQ más completa de nuestra historia, sin renunciar a los productos que nos han dado identidad durante cuatro décadas. La barbacoa ha evolucionado y nosotros hemos evolucionado con ella, incorporando nuevos cortes y recetas, pero siempre manteniendo la exigencia en materia prima y elaboración que nos ha distinguido».

La gama BBQ no solo se centra en la variedad, sino que ha sido diseñada para satisfacer las reales necesidades del canal de distribución. Los adobos y marinados facilitan la preparación sin comprometer la calidad, mientras que los formatos de los productos permiten un manejo más práctico tanto en cocina como en el punto de venta.

Este año, Emcesa también celebra su 40 aniversario en el sector cárnico. Desde su fundación en Toledo, la empresa ha promovido un modelo de producción centrado en la calidad y el control del proceso, adaptándose continuamente a las demandas del mercado. La nueva gama BBQ es, por tanto, un fiel reflejo de su trayectoria: hacer bien lo de siempre y hacerlo también con las innovaciones necesarias para seguir siendo relevantes.