La bodega Canals & Munné celebra su 110 aniversario con la entrega de premios a sus destacados cavas y vinos, consolidándose como un referente en la elaboración de productos de alta calidad. Con más de un siglo de tradición, la bodega se especializa en la producción de cavas, vinos y licores excepcionales, ideales para compartir momentos memorables en cualquier ocasión.
El reconocimiento a la calidad de Canals & Munné se refleja en su oferta de cavas ecológicos, producidos bajo estrictas condiciones de agricultura sostenible. Entre sus productos más destacados se encuentra el X10 C&M, un cava de lujo 100% elaborado a partir de viñas de más de 50 años, que presenta un equilibrio excepcional y una burbuja casi inapreciable al paladar, tras una segunda fermentación que se extiende por diez años. Este cava de cosecha 2013 se ofrece en un elegante estuche de madera, convirtiéndose en un verdadero capricho para los amantes de las burbujas.
Otro de sus insignias, el Gran Duc, se destaca por su complejidad, con una mezcla de 40% Xarel·lo, 40% Pinot Noir y 20% Macabeo. Este brut nature gran reserva de cosecha 2019 ofrece un equilibrio perfecto de notas florales y un sabor suave, además de presentarse en una botella especial y un estuche elegante.
El ADN Canals es también un brut nature gran reserva que no pasa desapercibido. Con un 40% de Macabeo, 30% de Chardonnay y 30% de Parellada en su composición, este cava dorado pajizo de cosecha 2020 se caracteriza por su burbuja constante y un paladar afrutado, ideal para cualquier celebración.
Aparte de su excelencia en la producción, Canals & Munné también invita a los visitantes a explorar sus cavas a través de excursiones enoturísticas. Los fines de semana y festivos, la bodega habilita visitas guiadas que permiten a los participantes degustar sus productos y disfrutar de un pica-pica, sumergiéndose en más de cien años de historia. La experiencia culmina en el restaurante conocido como La Cava Vella, donde los comensales pueden degustar platos típicos catalanes y disfrutar de las tradicionales calçotadas, entre otras delicias.
Descubrir el mundo de Canals & Munné es adentrarse en una experiencia sensorial que fusiona tradición y modernidad, ofreciendo un viaje por los sabores y aromas que han conquistado paladares a lo largo de más de un siglo.
