La Fiesta de la Filloa de Lestedo, celebrada en Boqueixón (A Coruña), ha culminado con gran éxito, marcando su edición más destacada hasta la fecha, según ha indicado Juan Silva, presidente de la asociación organizadora. Este evento, declarado de Interés Turístico Nacional, ha atraído a más de 47,000 visitantes del 13 al 22 de febrero, con el último día siendo especialmente concurrido por las diversas actividades gastronómicas, culturales y de ocio que ofreció.

Uno de los hitos de esta edición fue la venta de 5 millones de cupones de la ONCE que promocionaron la fiesta a lo largo de España. Gracias a esta colaboración, se organizó una cata sensorial en el marco de la sección «Filloa Accesible», pensada para asociados de la Agencia ONCE de Santiago, lo que demuestra el compromiso por la inclusión y la accesibilidad en la celebración.

La gastronomía tuvo un papel protagonista, con más de 70,000 filloas servidas en variadas presentaciones, incluyendo opciones para personas celíacas. Este año, el programa «Filloa Cooking» incluyó más actividades culinarias que nunca, con showcookings y talleres liderados por reconocidos chefs, que atrajeron a una media de 40 participantes por sesión y una convocatoria cercana a las 300 personas en total.

La música también estuvo presente, con actuaciones de varios grupos de la Asociación Cultural Mestre Manuel Gacio y otros participantes en el Festival de la Filloíña, que incluyó un concurso de disfraces y un concierto de Uxía Lambona e A Banda Molona, cerrando la jornada con la actuación de la orquesta París de Noia.

Entre las actividades más destacadas, el IX Desfile Intermunicipal de Generales del Ulla se convirtió en un momento clave, celebrando un carnaval de gran arraigo cultural en la zona, cuyas raíces se remontan a las invasiones napoleónicas.

La jornada también incluyó el tradicional pregón y la entrega de los Mandiles de Honor a personalidades destacadas como el pregonero Emilio de la Iglesia y el presidente de la Xunta de Galicia, Alfonso Rueda, entre otros.

Desde la Asociación da Filloa de Lestedo, se espera que este evento siga creciendo y ofreciendo propuestas novedosas y diferenciadoras que fortalezcan su puesto en el calendario festivo español, consolidándose aún más como un referente en la promoción de la cultura y la gastronomía gallega.