La empresa toledana Emcesa ha iniciado la producción de una variedad de productos cárnicos especialmente diseñados para la temporada de primavera-verano, aprovechando el aumento de las comidas al aire libre y las barbacoas. Desde sus instalaciones en Casarrubios del Monte, la compañía ha dado el pistoletazo de salida a la elaboración de costillas en estilos como Tex-Mex, Argentina y un adobado especial, además de ofrecer entrañas, secreto, brochetas y pancetas marinadas. Estos nuevos productos buscan responder a la creciente demanda de opciones prácticas y de alta calidad para el disfrute en terraza y jardín.
Emcesa, reconocida por su tradición en la elaboración de productos cárnicos, mantiene en su catálogo los clásicos que han protagonizado numerosas reuniones familiares y eventos al aire libre, como chorizos, morcillas y salchichas. La versatilidad de estas propuestas las convierte en un elemento indispensable tanto para el canal profesional como para la distribución alimentaria, consolidando su presencia en el mercado.
Javier Mancebo, director general de la empresa, ha destacado la importancia de las referencias orientadas a parrilla y barbacoa, que han ido adquiriendo un peso cada vez más significativo en sus ventas, sobre todo en los meses de mayor consumo. «Este tipo de productos no solo responde a una tendencia de consumo muy consolidada, sino que representa un porcentaje significativo de nuestras ventas anuales», ha afirmado. Así, la compañía sigue apostando por el desarrollo e innovación de sus recetas, buscando ofrecer soluciones prácticas y sabrosas para los consumidores.
Este año es especialmente simbolico para Emcesa, ya que celebra su 40 aniversario. Cuatro décadas de experiencia que han consolidado su posición en el mercado a través de la calidad de sus materias primas, la innovación en sus elaborados y la constante adaptación a las necesidades de los consumidores. Con esta nueva campaña, la empresa refuerza su compromiso de ofrecer productos que se integren perfectamente en los momentos más sociales del año, prometiendo calidad y sabor en cada una de sus propuestas.
