La empresa BioPalacín Planet, especialista en agricultura ecológica, ha decidido aumentar su producción de harinas ecológicas para adaptarse a la creciente demanda de consumidores que buscan opciones naturales y de calidad. Este interés por los productos ecológicos se debe, en gran medida, a la tendencia hacia una alimentación más saludable y sostenible, ya que cada vez más personas optan por adquirir harinas que respetan el ciclo natural de la tierra.
Con una tradición familiar de cultivo y transformación responsable de alimentos, BioPalacín Planet ha incorporado nuevas variedades de harinas ecológicas para satisfacer la demanda tanto en el mercado nacional como internacional. La empresa sigue comprometida con la promoción de una alimentación consciente, evitando aditivos y químicos, y asegurando la trazabilidad de sus productos.
El auge en la demanda de harinas ecológicas se ha visto intensificado por el crecimiento del sector de la panadería artesanal. Cada vez son más los panaderos que buscan ingredientes de calidad que realcen el sabor y la textura de sus productos. Para hacer frente a esta tendencia, BioPalacín Planet ha reforzado su capacidad de producción, utilizando métodos de molienda artesanales que preservan las propiedades de los cereales.
La producción de estas harinas se lleva a cabo en Pomar de Cinca (Huesca), donde la empresa cultiva trigo de espelta, garbanzo y maíz, siguiendo prácticas agrícolas sostenibles. Gracias al uso de agua pura del Pirineo y a la ausencia de químicos, cada grano se convierte en un testimonio de calidad. La molienda lenta y cuidadosa garantiza que las harinas mantengan su riqueza en nutrientes, incluyendo minerales, vitaminas y fibra.
Comprar harina ecológica no solo proporciona beneficios nutricionales, sino que también contribuye al cuidado del medio ambiente al evitar el uso de pesticidas y fertilizantes sintéticos. Estos métodos respetan la biodiversidad y promueven una agricultura responsable que protege los recursos naturales.
Ante la creciente demanda, BioPalacín Planet ha ampliado su oferta para incluir variedades como harina de espelta, maíz y garbanzo. Los productos están disponibles en su tienda online, que permite a los consumidores adquirir harinas de forma sencilla y conocer el origen y los procesos de producción de cada producto.
La empresa también apoya el empleo local y el desarrollo rural, con un enfoque en la sostenibilidad que va más allá de la producción de alimentos ecológicos. BioPalacín Planet fomenta un modelo de economía circular, minimizando el impacto ambiental en todas sus actividades, desde el cultivo hasta el envasado. Con estas iniciativas, la empresa continúa posicionándose como referente en el sector de la agricultura ecológica y la alimentación sostenible.
