El desayuno es una de las comidas más importantes del día, especialmente cuando acudes al gimnasio a realizar una sesión de entrenamiento. Tomar los alimentos adecuados antes de ejercitarse puede marcar la diferencia en tu rendimiento. Una buena elección de desayuno te proporcionará la energía necesaria para afrontar el entrenamiento con intensidad, mejorará tu concentración y reducirá el riesgo de fatiga.
La clave en todo esto es comer un desayuno equilibrado que nos aporte los nutrientes necesarios acorde para el tipo de entrenamiento que vayamos a realizar. Fruta, cereales o fiambre de pavo no debería faltar en cualquier desayuno antes de ir al gimnasio.
¿Por qué es importante el desayuno antes del gimnasio?
Hay muchas opiniones diferentes sobre si es necesario desayunar o no antes de acudir al gimnasio. Hay expertos que opinan que, en el caso de querer perder peso, es bueno no desayunar ya que se quemarán los nutrientes almacenados en nuestro organismo, pero esto conlleva el riesgo de no contar con la energía necesaria para funcionar a pleno rendimiento.
No hay que olvidar que esta energía proviene, en gran parte, de los hidratos de carbono que se almacenan en los músculos. Tras descansar por la noche, estos niveles de hidratos de carbono se han reducido, por lo que si no se reponen es posible que te sientas fatigado durante el entrenamiento.
¿Qué debería incluir un buen desayuno antes del gimnasio?
Un desayuno adecuado antes de entrenar debe incluir tres componentes principales:
- Carbohidratos: Son la principal fuente de energía para el cuerpo. Los carbohidratos complejos proporcionan un suministro constante de energía durante el entrenamiento, evitando picos y caídas en los niveles de azúcar en la sangre. Ejemplos incluyen avena, pan integral o frutas.
- Proteínas magras: Son esenciales para la reparación y el crecimiento muscular. Incluir una fuente de proteínas magras en tu desayuno ayudará a que tus músculos se recuperen más rápidamente después del ejercicio y reducirá el riesgo de lesiones.
- Grasas saludables: Aunque no deben ser el componente principal de tu desayuno, las grasas saludables, como las presentes en el aguacate o los frutos secos, pueden proporcionar energía de liberación lenta.
Opciones de desayuno antes de ir al gimnasio
Una vez que hemos comentado todo lo anterior, veamos que opciones nos podemos encontrar a la hora de preparar nuestro desayuno previo al entrenamiento.
Avena con fruta
La avena es una opción muy recomendable ya que es rica en hidratos de carbono que liberan energía de forma gradual. Si junto a la avena le añadimos alguna fruta como el plátano o frutos rojos, le estaremos aportando una fuente de vitaminas y antioxidantes que ayudarán a combatir el estrés oxidativo producido durante el ejercicio.
También podríamos tomar algunos unos frutos secos para añadir proteínas y grasas saludables a nuestro organismo.
Tostadas integrales con aguacate y huevo
Esta otra opción combina los carbohidratos, con las proteínas y las grasas saludables. El pan tostado será el encargado de proporcionar los hidratos de carbono, mientras que el aguacate y el huevo proporcionarán las grasas y proteínas necesarias para rendir durante el ejercicio. El huevo, en particular, contiene todos los aminoácidos esenciales necesarios para la reparación muscular, lo que lo convierte en una opción perfecta para antes del gimnasio.
Fiambre de pavo: una opción saludable y rica en proteínas
Uno de los mejores alimentos para incluir en tu desayuno pre-entrenamiento es el fiambre de pavo. El pavo es una carne magra rica en proteínas, baja en grasas y con un contenido calórico moderado, lo que lo convierte en una opción excelente para quienes buscan una fuente de proteínas de fácil digestión antes de hacer ejercicio.
Se trata de un alimento que es muy práctico para desayunos rápidos. Por ejemplo, puedes tomar un sándwich en pan integral junto con unas hojas de lechuga y tomate para crear un desayuno rico en hidratos y proteínas.
También hay que destacar el pavo es una fuente natural de vitaminas del grupo B, un grupo de vitaminas que tiene gran importancia a la hora de producir energía en nuestro cuerpo.
Yogur griego con frutas y frutos secos
Una opción más rápida y sencilla de preparar, es la de tomar un yogur griego junto con frutas y frutos secos. Se trata de un desayuno ligero pero muy nutritivo, ideal para aquellas personas a las que les cuesta comer algo más contundente antes de entrenar.
Como habéis podido ver, son muchas las opciones diferentes por las que nos podemos decantar para desayunar antes de ir al gimnasio, opciones que podéis mezclar para elaborar vuestro desayuno perfecto.
