Panamá se presenta con fuerza en la 46ª edición de la Feria Internacional de Turismo (FITUR), que se está llevando a cabo en Madrid hasta el 25 de enero. El stand panameño, impulsado por Visit Panama (PROMTUR) y la Autoridad de Turismo de Panamá (ATP), destaca no solo por su magnífica propuesta gastronómica, sino también por su capacidad de conectar los aspectos culturales y naturales del país mediante una experiencia sensorial única.
La chef Rachel Pol Policart, reconocida por su habilidad para fusionar técnicas culinarias internacionales con ingredientes autóctonos, lidera las exhibiciones gastronómicas en el stand. Esta oferta culinaria resalta la riqueza de la gastronomía panameña, que ha ido ganando protagonismo en el panorama gastronómico global. Esto se evidencia en la inclusión de varios restaurantes panameños en la lista de Latin America’s 50 Best Restaurants, y en el reconocimiento de Ciudad de Panamá como Ciudad Creativa Gastronómica por la UNESCO.
Otro de los atractivos del stand es el café Geisha, considerado uno de los más valorados a nivel mundial. Durante las catas guiadas, los visitantes pueden aprender sobre su origen, variedades y los procesos que le han conferido su renombre en el mercado del café de especialidad, convirtiéndolo en un emblema de Panamá.
La comunidad indígena Emberá también tiene un lugar destacado en esta edición de FITUR, mostrando su arte ancestral y tradiciones culturales. Entre los atractivos de su representación se incluyen danzas tradicionales y vestuarios típicos, lo que permite a los visitantes experimentar de cerca las costumbres panameñas.
La experiencia del stand se complementa con un túnel sensorial y recorridos virtuales que integran tecnología de realidad virtual, lo que permite explorar la riqueza natural y cultural del país de forma envolvente. La ministra de Turismo de Panamá, Gloria De León, subrayó la importancia de FITUR como plataforma para establecer nuevas alianzas, mejorar la conectividad aérea y aumentar la visibilidad internacional de Panamá, posicionándolo como un destino auténtico que satisface las demandas de los viajeros europeos en busca de experiencias genuinas y conexión con la naturaleza.
Panamá, con su mezcla de historia y naturaleza, se erige como un destino fascinante. La Ciudad de Panamá, que combina modernos rascacielos con el encanto del Casco Antiguo –Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO–, y su impresionante biodiversidad, con parques nacionales como el Darién y el Archipiélago de Bocas del Toro, son solo algunas de las razones que atraen a los turistas.
La conectividad aérea entre Panamá y Europa es sólida, con vuelos directos desde España, a través de aerolíneas como Iberia y Air Europa, así como conexiones desde París, Ámsterdam y Frankfurt, asegurando un acceso fácil a este vibrante destino centroamericano.
