El Consorzio Mela Alto Adige y las organizaciones de producción VOG y VIP han lanzado la campaña «Un mundo más allá de las manzanas. Una experiencia llena de sabor europeo», con el objetivo de fomentar la incorporación de esta nutritiva fruta en las rutinas diarias de los consumidores. La manzana, lejos de ser solo una opción entre muchas, se presenta como un recurso vital para quienes buscan recuperar el equilibrio tras las festividades y mantener una alimentación fresca y ligera.
Comenzar el año de manera saludable no tiene por qué ser complicado. En un momento donde muchos se obsesionan con los “superalimentos” de lejanas tierras, es sumamente aliviador recordarnos que la verdadera maravilla nutricional está a nuestro alcance. La manzana, por su versatilidad y propiedades, es la respuesta para quienes desean revitalizarse y disfrutar de una alimentación equilibrada.
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) resalta la importancia de consumir cinco raciones de frutas y verduras al día. En este sentido, la inclusión de manzanas en la dieta se convierte en una tarea sencilla y placentera. Variedades como la Golden Delicious Südtiroler Apfel IGP, dulce y crujiente, la Gala Südtiroler Apfel IGP, ideal para los más pequeños, y la Fuji Südtiroler Apfel IGP, extra jugosa, hacen que este hábito sea fácil de adoptar.
En la cultura española, la comida se erige como un pilar central de la vida social y familiar. Desde momentos de desayuno tranquilos hasta cenas ligeras y picoteos vespertinos, la manzana se integra de manera natural, aportando texturas y sabores que enriquecen cada comida. En el desayuno, la manzana Fuji se destaca como el complemento perfecto para yogures y cereales, mientras que la Golden Delicious puede ser rallada sobre un porridge caliente, proporcionando dulzura sin necesidad de azúcares añadidos.
Durante las pausas de media mañana y en las meriendas, una manzana entera representa el snack ideal: fácil de llevar, rica en vitaminas y rehidratante gracias a su alto contenido de agua. En las comidas, esta fruta puede añadir un toque «gourmet», elevando ensaladas y platos diversos. Las cuñas de manzana Gala o Fuji combinan espectacularmente con quesos y frutos secos, y su incorporación en cremas de verduras facilita la digestión.
Más allá de su delicioso sabor, la manzana es un verdadero aliado en bienestar. Con apenas 89 calorías, se convierte en un «cóctel de salud» que refuerza el sistema inmunológico, mejora la digestión y contribuye a la salud bucal. Su vitamina C y antioxidantes aseguran una piel radiante y, al mismo tiempo, su contenido de fibra favorece el cuidado del corazón.
Este 2026, la manzana se posiciona no solo como un alimento, sino como un estilo de vida que promueve la sencillez, autenticidad y múltiples beneficios para la salud. Integrar esta fruta en cada comida se convierte así en una filosofía que invita a disfrutar de lo cotidiano a través de una alimentación equilibrada.
