La dieta cetogénica, conocida por sus beneficios en la regulación del peso y la energía, ha dado un paso más allá al ser adaptada al ámbito del cuidado de la piel. Expertos en cosmética y nutrición están comenzando a explorar cómo los principios de esta dieta pueden aplicarse a rutinas de skincare, apuntando a la longevidad y la salud celular.
La esencia de la dieta cetogénica radica en reducir el consumo de azúcar, lo que lleva al cuerpo a utilizar la grasa acumulada como fuente de energía. Este mismo concepto puede trasladarse a la piel, donde se busca mejorar la gestión de los recursos celulares. Raquel González, cosmetóloga y creadora de Byoode, señala que «la cosmética cetogénica tiene como objetivo entrenar la piel para promover la longevidad celular y mantener la matriz de colágeno».
La piel, al igual que el cuerpo, es un órgano activo que consume energía y sintetiza proteínas, y sufre ante el exceso de glucosa y la inflamación crónica, factores que contribuyen a la pérdida de colágeno. Patricia Garín, directora dermocosmética de Boutijour, enfatiza la importancia de estos cuidados, sugiriendo que la cosmética basada en la dieta cetogénica puede ayudar a reducir la glicación y mejorar la eficiencia energética de la piel, prolongando así su funcionalidad.
La idea de traducir este enfoque dietético al cuidado de la piel no es directa. En el cuerpo, la falta de azúcar lleva al hígado a transformar los ácidos grasos en cetonas para la energía. Aunque los cosméticos no contienen cetonas, ciertos ingredientes pueden estimular funciones celulares vitales, como la mitocondrial y la autofagia, que son cruciales para la longevidad cutánea. Mireia Fernández, directora dermocosmética de Perricone MD, explica que cuando estos sistemas operan de forma conjunta, la piel puede reciclar sus desechos, generar energía efectiva y producir colágeno nuevo.
Además, la incorporación de proteínas es fundamental en esta transición. Estefanía Nieto, directora dermocosmética de Medik8, menciona que los ingredientes proteicos, como péptidos y aminoácidos, actúan como instructores que indican a las células cuándo deben producir colágeno o repararse.
Los péptidos son descritos como «gasolina» para la piel, ya que su efectividad se amplifica cuando se combinan con activos que promueven la autofagia, como la espermidina o la niacinamida. Raquel González resalta que este enfoque permite a la piel aprender a reciclar sus propios recursos de manera más eficiente, en lugar de sobrecargarse con productos que generan una exfoliación agresiva.
De esta manera, el movimiento hacia una cosmética cetogénica ofrece un enfoque innovador para el cuidado de la piel, centrado en enseñarle al órgano a optimizar su metabolismo en lugar de simplemente incrementar la cantidad de productos aplicados. La combinación de ingredientes específicos que mejoran la funcionalidad celular promete revolucionar la forma en que entendemos el skincare.
