El evento más relevante para los profesionales del café, World of Coffee, se llevará a cabo del 26 al 28 de junio de 2025 en Ginebra, Suiza, en el Palexpo SA. Se espera que la cita reúna a más de 13.000 asistentes y 430 expositores de distintas partes del mundo, consolidándose como una plataforma esencial para innovadores, entusiastas y profesionales del sector.
World of Coffee, organizado por la Specialty Coffee Association (SCA), promete tres días de networking, formación y oportunidades de negocio. En esta edición, el Café de Colombia será el país destacado, ofreciendo a los asistentes experiencias culturales únicas y una experiencia de café pop-up. Yannis Apostolopoulos, Director General de la SCA, destacó que Ginebra es un lugar ideal para este evento debido a su ubicación estratégica en el corazón de Europa y su importancia en el mercado mundial del café.
El evento contará con el apoyo de destacados patrocinadores, incluyendo a BWT Water + More como anfitrión, Barista Attitude como patrocinador de platino, Nestlé Professional como patrocinador de diamante y Alpro como patrocinador de oro. Apostolopoulos también enfatizó la importancia de Ginebra en cuanto a infraestructura de transporte y convenciones, lo que facilitará la llegada de asistentes de todo el mundo.
Dr. Frank Neuhausen, Director General de BWT Water + More, expresó su entusiasmo por volver a ser patrocinador del evento, señalando que reunirá a expertos e innovadores en el campo del café para explorar las últimas tendencias y tecnologías del sector.
La programación incluirá varias actividades destacadas, como los Campeonatos Mundiales del Café, donde competidores de élite participarán en diferentes categorías, además de premiaciones que reconocerán los mejores productos y envases innovadores. Dos aldeas de tostadores y salas de catas permitirán a los asistentes degustar cafés excepcionales de todo el mundo. También se ofrecerán espacios dedicados a profesionales del café verde y una sala de compradores minoristas para fomentar el contacto y el aprendizaje.
Las oportunidades de networking serán abundantes, con actividades como horas felices, recepciones nocturnas y reuniones exclusivas. Los talleres y conferencias liderados por la SCA ofrecerán formación de alto impacto, abordando las tendencias de la industria y los avances técnicos.
El registro para World of Coffee Ginebra ya está abierto, con descuentos disponibles hasta el 31 de marzo de 2025, así como ofertas exclusivas para miembros de la SCA. Este importante evento se perfila como una cita ineludible para todos los involucrados en la cadena de valor del café, desde productores hasta minoristas y baristas, en un entorno que impulsa la colaboración y el avance de la industria cafetera a nivel global.
