La directora del Instituto de Promoción Exterior de Castilla-La Mancha (IPEX), Paloma Sánchez, ha visitado recientemente las instalaciones de Embutidos del Centro, S.A. (Emcesa) en Casarrubios del Monte. El propósito de su visita fue conocer de cerca la estrategia de internacionalización y la innovación que ha impulsado la empresa desde 2017, año en el que Emcesa se comprometió con el mercado internacional.
Durante su recorrido, la directora pudo apreciar la modernidad de las instalaciones y se reunió con el equipo directivo para discutir las futuras acciones de la compañía en el escenario internacional. «Emcesa es un claro ejemplo de cómo una empresa de Castilla-La Mancha puede abrirse al mundo sin renunciar a su esencia ni a sus raíces. Desde el IPEX, queremos valorar el esfuerzo de empresas que apuestan por la calidad y la innovación, al tiempo que generan empleo y oportunidades en nuestra región», comentó Sánchez, resaltando que la internacionalización no está reñida con el compromiso local.
Javier Mancebo, director general de Emcesa, subrayó que la actual situación global, marcada por la incertidumbre, puede convertirse en una oportunidad para empresas que priorizan la calidad y la innovación, adaptándose a las demandas de los consumidores en distintos mercados. Fundada hace más de cuarenta años, Emcesa se ha consolidado como una de las principales referencias en el sector cárnico español, generando más de 270 empleos directos y cerrando su último ejercicio con una facturación superior a los 60 millones de euros.
Desde su apuesta por la internacionalización, la compañía ha dirigido su atención a diversos países, entre los que se encuentran Francia, Reino Unido, Islandia, Bélgica, Portugal, Holanda, Alemania y Suecia, logrando una facturación de cerca de 2 millones de euros en estos mercados. Los productos más destacados en el comercio exterior incluyen platos preparados, chorizos, pinchos y productos adobados y cocidos.
La visita se enmarca dentro de la estrategia de IPEX de apoyar la participación de empresas como Emcesa en ferias y misiones comerciales internacionales, fortaleciendo así su presencia y su imagen como embajadores de la gastronomía española de calidad. Gracias a las acciones desarrolladas en los últimos cinco años, las ventas de la empresa en el exterior han experimentado un notable crecimiento, evidenciando que el mercado responde favorablemente a sus productos.
Además de su expansión internacional, Emcesa sigue comprometida con su entorno local. Actualmente, cerca de 300 familias dependen de la actividad de la empresa, que trabaja en estrecha colaboración con proveedores de la zona, contribuyendo así a la economía local y fomentando la economía circular. La compañía continúa ampliando su catálogo para adaptarse a las nuevas tendencias de consumo y afianzando su proceso de internacionalización.
